Les recettes réalisées avec ce produit

• Duo de côtelettes d'agneau à la créoles & crevettes au curcuma flambées

  
  Un plat Terre & Mer gastronomique pour émerveiller vos convives ! Lire la suite

• Jambon de noël au gingembre à l'étuvée

  
  On connait le jambon au four à l'ananas .. maintenant il y a cette recette riche en goût qui saura étonner et ravir vos convives Lire la suite

• Pâté antillais au jambon de Noël

  
  C'est noël et forcément on pense au jambon de noël. Voici une recette simple et délicieuse pour l'entrée et l'apéritif Lire la suite

• Eclair de tartare de saumon sur lit de fromage

  
  Une entrée fraiche qui mettra en appétit vos convives ! Lire la suite

• Langoustes gratinées

  
  Découvrez notre recette salée de la semaine ! Lire la suite

• Accras de crevette

  
  Les traditionnels Acras de crevette antillais à refaire à la maison ! Lire la suite

• Bouchées au thon à la créole

  
  De croustillantes bouchées au thon ! Lire la suite

• Langoustes farcies

  
  Une spécialité antillais de haut vol ! Lire la suite

• Matété à crabes

  
  Un classique de Pâques aux Antilles Lire la suite

• Dombrés et crabes

  
  Une variante réussie des dombrés Lire la suite

• Calalou de crabes

  
  Le plat incontournable de Pâques aux Antilles ! Lire la suite

• Rougail de saucisses

  
  Le plat mythique de La Réunion Lire la suite

• Porc roussi

  
  Ingrédients1 Kg de viande de porc 250 gr de poitrine fumée 5 citrons verts 3 grosses gousses d’ail 1 botte de persil 1 botte de cive 5 clous de girofle 3 oignons [...] Lire la suite

• Colombo de poulet

  
  La plat le plus connu des Antilles, le colombo de poulet Lire la suite

• Colombo de cabris

  
  Le colombo le plus savoureux et goutu ! Lire la suite

• Colombo de poisson

  
  Un revisite du colombo très savoureuse Lire la suite

• Carry de crevettes au Lait de coco et citron vert

  
  Un plat d'un exotisme débordant ! Lire la suite

• Butter chicken au colombo

  
  Quand les Antilles subliment les plats indiens Lire la suite

• Accras de gésier de canard

  
  Un clin d'oeil au sud ouest Lire la suite

• Salade de thon créole

  
  Un salade de thon "Caraïbe" Lire la suite

• Daube de poisson et gratin de bananes jaunes aux crevettes

  
  Tradition et revisite au programme ! Lire la suite

Ce produit est également disponible en coffret

Kit de cuisine "Colombo" Voir ce coffret

8,47€

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Epice colombo en poudre 100g Tonton Clément

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Epice graine à roussir 50g Tonton Clément

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Lot de 2 Bottes de cives fraiches

Kit de cuisine "Rougail saucisses" Voir ce coffret

23,47€

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Sauce rougail 200g Royal Bourbon

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Saucisses réunionnaises boucanées (6 saucisses)

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Lot de 2 Bottes de cives fraiches

Kit de cuisine "court-bouillon de poisson" Voir ce coffret

15,17€

-5%

15,97€

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Lot de 2 Bottes de cives fraiches

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Citrons - 1kg

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Beurre rouge 170g Guad Epice

Kit de cuisine "ragoût de porc / porc roussi" Voir ce coffret

17,55€

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Épice bois d'inde en poudre 100g Les Bonnes Epices

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Épice girofle 50g Chaleur Créole

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Lot de 2 Bottes de cives fraiches

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Épice graine à roussir 100g Les Bonnes Epices

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Épice cumin 100g Les Bonnes Epices