Épice bois d'inde en graine les bonnes épices
Épice bois d'inde en graine 100g Les Bonnes Epices
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Épice bois d'inde en graine les bonnes épices
Épice bois d'inde en graine 100g Les Bonnes Epices

Épice bois d'inde en graine 100g Les Bonnes Epices

Origine

Guadeloupe

Volume

100 g

Epice bois d'inde en graine de Guadeloupe. Un saveur au goût de cannelle, muscade et girofle.

3,59 € 3,99 € -10%

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Les graines de bois d'Inde sont très utilisées dans le boudin, les lentilles, le ragoût de porc antillais et dans biens d'autres recettes.

Il y a longtemps, on racontait que chaque jardin aux Antilles avait son arbre à Bois d'Inde.

Le bois inde ou piment jamaïque est une épice non piquante mais très parfumée et odorante, au goût puissant. Elle est originaire des Antilles.

Origine
Guadeloupe
Ingrédients
Bois Inde
Conservation
température ambiante ( au sec) . A l'abri de l'humidité
Se marie bien avec
Lentilles, ragoût
Date limite de consommation
+ /- 1 an (longue). A consommer dans les 12 mois après ouverture.
Volume
100 g
Conditionnement
sachet plastique
Lieu de fabrication
Pointe-à-Pitre
LBE15

Notre premier savoir-faire est d’avoir su créer une relation de qualité avec les producteurs et de se donner les moyens de la pérenniser. Nous avons le privilège, alors que beaucoup de nos confrères importateurs d’épices se déplacent à travers le monde, de recevoir nos producteurs qui nous rendent visite en Guadeloupe. C’est dire l’intensité des liens qui nous lient depuis le milieu du 20ème siècle. C’est la garantie de la fraîcheur des Epices et Aromates qu’ils nous fournissent. Cette sincérité a également pour effet concret de pouvoir être dans un rapport acheteur/producteur des plus équilibré.

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