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Épice bois d'inde en graine 100g Les Bonnes Epices
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Épice bois d'inde en graine 100g Les Bonnes Epices
par Les Bonnes Epices | Ref : LBE15

Volume

100 g

Origine

Guadeloupe

Epice bois d'inde en graine de Guadeloupe. Un saveur au goût de cannelle, muscade et girofle.

3,99€

Livraison 48-72h
Retour gratuit

Caractéristiques
Volume 100 g
Origine Guadeloupe
Ingrédients Bois inde en graine
Se marie bien avec Lentilles, ragoût
Date limite de consommation Longue

Détails du produit

Les graines de bois d'Inde sont très utilisées dans le boudin, les lentilles, le ragoût de porc antillais et dans biens d'autres recettes.

Il y a longtemps, on racontait que chaque jardin aux Antilles avait son arbre à Bois d'Inde.

Le bois inde ou piment jamaïque est une épice non piquante mais très parfumée et odorante, au goût puissant. Elle est originaire des Antilles.

Les Bonnes Epices


Notre premier savoir-faire est d’avoir su créer une relation de qualité avec les producteurs et de se donner les moyens de la pérenniser. Nous avons le privilège, alors que beaucoup de nos confrères importateurs d’épices se déplacent à travers le monde, de recevoir nos producteurs qui nous rendent visite en Guadeloupe. C’est dire l’intensité des liens qui nous lient depuis le milieu du 20ème siècle. C’est la garantie de la fraîcheur des Epices et Aromates qu’ils nous fournissent. Cette sincérité a également pour effet concret de pouvoir être dans un rapport acheteur/producteur des plus équilibré.

Epices locaux de Guadeloupe pour cuisiner comme si vous étiez aux Antilles. De l'épices classiques à l'épices traditionnels, il y a pour tous les goûts.

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