Apéritifs & entrées, pois d'angole, poissons et viandes surgelés

Plongez dans l'univers exquis des surgelés antillais, une offre totalement inédite et unique qui vous permet de recréer l'ambiance ensoleillée des îles chez vous, où que vous soyez en France. Notre sélection méticuleuse de produits surgelés antillais comprend une variété d'apéritifs salés, de poissons frais, de viandes succulentes et de légumes typiques de notre région pour cuisiner de magnifiques plats antillais. Chaque article est stockés avec le plus grand soin pour préserver sa fraîcheur, sa qualité et son goût authentique, vous garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle identique à celle vécu aux pays.

Imaginez-vous en train de déguster des acras croustillants, des boudins antillais épicés, de gratinés de lambi ou crabes farcies savoureux en apéritif, accompagnés d'une bonne sauce chien et de crudités bien fraiches. Puis, continuez votre voyage gustatif avec notre sélection de poissons fraîchement pêchés dans les eaux tropicales des Caraïbes, prêts à être grillés, poêlés ou cuisinés en court bouillon ou même en tataki pour une touche d’exotisme selon vos préférences, offrant ainsi des saveurs marines inégalées à votre table.

Pour les amateurs de viande, notre boucherie antillaise vous propose une gamme alléchante de produits, des morceaux de cabri pour vos ragoût, colombo ou massalé créoles.

N’oubliez pas cette multitude de crustacés et fruits de mer antillais proposés, du lambi au chatrou en passant par les délicieuses les langoustes, tout est là pour satisfaire vos envies de gourmets. Accompagnez vos plats de racines antillais colorés et parfumés, tels que les ignames, les patates douces ou les bananes jaunes, pour une expérience des plus traditionnelle et authentique.Parcourez notre gamme de produits surgelés antillais, une sélection méticuleuse d'apéritifs, de viandes succulentes, de légumes antillais et de poissons savoureux, tous prêts à enrichir votre table avec une explosion de saveurs tropicales. Chaque produit est soigneusement préparé et surgelé pour préserver sa qualité et son goût authentique.

Transformez chaque repas en un festin antillais, où fraîcheur et exotisme s'invitent chez vous en un clin d'œil.

Poisson Perroquet entier surgelés 1,6kg
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Jus de canne surgelé 50cl Canasuc
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Marlin fumé prétranché surgelé 500g Cap créole
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Thazar fumé prétranché surgelé 500g Cap Créole
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La saveur du succulent thazar fumé au fumoir traditionnel en surgelé pour une plus longue conservation
Coeur de filet de thon -/+ 800g Cap Créole
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Un magnifique coeur de filet de thon fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Fumage à l'antillise dans un fumoir traditionnel. Produit unique, d'exception et Stock limité. Produit haut de gamme ⭐
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Farce de lambi "extra" surgelée 1kg Cap Créole

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Excellents vivaneaux coupés en darne. Parfait pour le court bouillon ou le blaf par exemple
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Excellents vivaneaux entiers. Parfait pour le poisson grillée ou vos court bouillons !
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Pois d'angole 400g surgelés

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Poids d'angole : un indispensable pour votre menu de Noël !
Sauté de cabri (avec os) 1kg Sauté de cabri (avec os) 1kg 2
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Excellents morceaux de sauté de cabris sans os pour votre colombo ou votre ragoût !
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Beau chatrou entier à cuisiner selon vos goûts. 
Filet de thazard premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole Filet de thazard premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole 2
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Un magnifique filet de thazard des Antilles pour vos recettes et préparations.Stock limité.
Crabes farcis surgelés (4 x80g) Cap Créole Crabes farcis surgelés (4 x80g) Cap Créole 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Crabes farcis surgelés (4 x80g) Cap Créole

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Cette année vous aurez votre noël antillais avec ces délicieux crabes farcis cuisinés à l'antillaise. Vendus dans un beau contenant qui va directement au four.Produit haut de gamme ⭐ Stock limité. 
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Balaou 900g
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Balaous surgelés - 900g

La Maison des Antilles
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Excellents petits balaous à faire frire.
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Langouste entière Caraïbes surgelée - 1kg Langouste entière Caraïbes surgelée - 1kg 2
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Langouste entière surgelée - env. 700g

Cap Créole
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39,99 € 49,99 €
Juste incroyable ! De magnifiques langoustes brésiliennes de la Caraïbes surgelées et déjà coupées en deux.Produit unique, d'exception et Stock limité. 1 langouste par sachet⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais. 
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