Apéritifs & entrées, pois d'angole, poissons et viandes surgelés

Plongez dans l'univers exquis des surgelés antillais, une offre totalement inédite et unique qui vous permet de recréer l'ambiance ensoleillée des îles chez vous, où que vous soyez en France. Notre sélection méticuleuse de produits surgelés antillais comprend une variété d'apéritifs salés, de poissons frais, de viandes succulentes et de légumes typiques de notre région pour cuisiner de magnifiques plats antillais. Chaque article est stockés avec le plus grand soin pour préserver sa fraîcheur, sa qualité et son goût authentique, vous garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle identique à celle vécu aux pays.

Imaginez-vous en train de déguster des acras croustillants, des boudins antillais épicés, de gratinés de lambi ou crabes farcies savoureux en apéritif, accompagnés d'une bonne sauce chien et de crudités bien fraiches. Puis, continuez votre voyage gustatif avec notre sélection de poissons fraîchement pêchés dans les eaux tropicales des Caraïbes, prêts à être grillés, poêlés ou cuisinés en court bouillon ou même en tataki pour une touche d’exotisme selon vos préférences, offrant ainsi des saveurs marines inégalées à votre table.

Pour les amateurs de viande, notre boucherie antillaise vous propose une gamme alléchante de produits, des morceaux de cabri pour vos ragoût, colombo ou massalé créoles.

N’oubliez pas cette multitude de crustacés et fruits de mer antillais proposés, du lambi au chatrou en passant par les délicieuses les langoustes, tout est là pour satisfaire vos envies de gourmets. Accompagnez vos plats de racines antillais colorés et parfumés, tels que les ignames, les patates douces ou les bananes jaunes, pour une expérience des plus traditionnelle et authentique.Parcourez notre gamme de produits surgelés antillais, une sélection méticuleuse d'apéritifs, de viandes succulentes, de légumes antillais et de poissons savoureux, tous prêts à enrichir votre table avec une explosion de saveurs tropicales. Chaque produit est soigneusement préparé et surgelé pour préserver sa qualité et son goût authentique.

Transformez chaque repas en un festin antillais, où fraîcheur et exotisme s'invitent chez vous en un clin d'œil.

Vivaneau en darne - 1kg Vivaneau en darne - 1kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Vivaneaux surgelés en darnes - 1kg

La Maison des Antilles
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25,99 €
Excellents vivaneaux coupés en darne. Parfait pour le court bouillon ou le blaf par exemple
Vivaneau entier - 2kg Vivaneau entier - 2kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Vivaneaux entiers surgelés - 2kg

La Maison des Antilles
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44,99 €
Excellents vivaneaux entiers. Parfait pour le poisson grillée ou vos court bouillons !
Chatrou 900g Chatrou 900g 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Chatrou entier surgelé 800g

La Maison des Antilles
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13,49 €
Beau chatrou entier à cuisiner selon vos goûts. 
Sauté de cabri (avec os) 1kg Sauté de cabri (avec os) 1kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Sauté de cabri surgelé (avec os) 1kg

La Maison des Antilles
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11,39 €
Excellents morceaux de sautés de cabris avec os.
Pois d'angole 400g
Produits frais et produits surgéles créoles

Pois d'angole 400g surgelés

La Maison des Antilles
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2,49 €
Poids d'angole : un indispensable pour votre menu de Noël !
Sauté de cabri (sans os) 1kg Sauté de cabri (sans os) 1kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Sauté de cabri surgelé (sans os) - 1kg

La Maison des Antilles
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18,99 €
Excellents morceaux de sauté de cabris sans os pour votre colombo ou votre ragoût !
Boudins noirs surgelés 500g Royaume du boudin
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Boudins antillais

Boudins noirs surgelés 500g Royaume du boudin

Le Royaume du boudin
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11,99 €
Succombez au délice inégalable du fameux boudins de Martinique du Royaume du boudin
Boudins morue surgelés 500g Royaume du boudin
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Produits surgelés (livraison en Ile de France)

Boudins morue surgelés 500g Royaume du boudin

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Succombez au délice inégalable du fameux boudins de Martinique du Royaume du boudin
Bonbons piment surgelés 340g Bonbons piment surgelés 340g 2
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Bonbons piment surgelés 340g

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De délicieux bonbons piment de la Réunion pour vos entrées ou vos apéritifs riches en saveurs
Coeur de filet de thazar -/+ 800g Cap Créole Coeur de filet de thazar -/+ 800g Cap Créole 2
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Coeur de filet de thazard fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole

Cap Créole
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Un magnifique coeur de filet de thazard fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Produit unique, d'exception et Stock limité. Produit haut de gamme ⭐
Lambis 500g
Produits frais et produits surgéles créoles

Lambis surgelé 500g

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Excellents lambis congelés et pré-nettoyés de Jamaïque. Enfin de retour !Produit haut de gamme ⭐
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Coeur de filet de marlin "voilier" fumé -/+ surgelé 800g Cap Créole

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Un magnifique coeur de filet de marlin voilier fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Produit unique, d'exception et Stock limité. 
Coeur de filet de thon -/+ 800g Cap Créole
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Coeur de filet de thon fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole

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Un magnifique coeur de filet de thon fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Fumage à l'antillise dans un fumoir traditionnel. Produit unique, d'exception et Stock limité. Produit haut de gamme ⭐
Crabes mangroves surgelés 1kg
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Cuisinez vos plats à base de crabes de qualité de mangrove 
Darnes acoupa surgelées 1kg
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Découvrez et déguster avec appétit et gourmandise ce super poisson de Guyane !
Coeur de filet de marlin fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole Coeur de filet de marlin fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole 2
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Coeur de filet de marlin fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole

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Jus de canne surgelé 50cl Canasuc
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Jus de canne surgelé 50cl Canasuc

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Incroyable, du pur jus de canne en provennace des Antilles ...  Un pur délice !
Poisson Perroquet entier surgelés 1,6kg
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Filet de marlin premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole Filet de marlin premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Filet de marlin "sélection" surgelé -/+ 2kg Cap Créole

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Un magnifique filet de marlin des Antilles pour vos recettes et préparations.Stock limité. Produit haut de gamme ⭐
Filet/pavé de daurade premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole Filet/pavé de daurade premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole 2
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Filet/pavé de daurade premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole

Cap Créole
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Un magnifique filet de daurades coryphènes des Antilles pour vos recettes et préparations.Stock limité.
Thon fumé prétranché surgelé 500g Cap Créole
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Thon fumé prétranché surgelé 500g Cap Créole

Cap Créole
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Quoi de plus de délicieux qu'un thon de qualité fumé au fumoir traditionnel !
Filet de thon premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole Filet de thon premium surgelé -/+ 2kg Cap Créole 2
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Filet de thazard "sélection" surgelé -/+ 2kg Cap Créole

Cap Créole
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Un magnifique filet de thazard des Antilles pour vos recettes et préparations.Stock limité.
Thazar fumé prétranché surgelé 500g Cap Créole
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Produits frais et produits surgéles créoles

Thazar fumé prétranché surgelé 500g Cap Créole

Cap Créole
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La saveur du succulent thazar fumé au fumoir traditionnel en surgelé pour une plus longue conservation
Marlin fumé prétranché surgelé 500g Cap créole
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Produits surgelés (livraison en Ile de France)

Marlin fumé prétranché surgelé 500g Cap créole

Cap Créole
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Retrouvez le fabuleux marlin fumée tranché de Cap Créole. 
Farce de lambi "extra" surgelée 1kg Cap Créole
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Produits frais et produits surgéles créoles

Farce de lambi "extra" surgelée 1kg Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG13
51,03 € 63,79 €
Une farce de lambi de qualité et déjà assaisonnée qui n'attend que d'être cuisinée. Produit haut de gamme et rare.Stock limité. Idéal pour toutes vos préparations à base de lambi !
Crabes farcis surgelés (4 x80g) Cap Créole Crabes farcis surgelés (4 x80g) Cap Créole 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Crabes farcis surgelés (4 x80g) Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG09
17,11 € 21,39 €
Cette année vous aurez votre noël antillais avec ces délicieux crabes farcis cuisinés à l'antillaise. Vendus dans un beau contenant qui va directement au four.Produit haut de gamme ⭐ Stock limité.  ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
Gratinés végétariens (4 x80g) Cap Créole Gratinés végétariens (4 x80g) Cap Créole 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Gratinés végétariens (4 x80g) surgelés Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG17
12,79 € 15,99 €
Une entrée délicieuse aux légumes péyi relevée aux saveurs antillaises.Vendus dans un beau contenant qui va directement au four.Stock limité. Produit végétarien 🥦
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Gratinés de morue (4 x80g) Cap Créole Gratinés de morue (4 x80g) Cap Créole 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Gratinés de morue (4 x80g) surgelés Cap Créole

Cap Créole
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14,39 € 17,99 €
Une entrée succulente, à base de morue, à s'en lécher les doigts pour une table d'exception. Vendus dans un beau contenant qui va directement au four. Stock limité.
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Farce de crabe "extra" surgelée 1kg Cap Créole Farce de crabe "extra" surgelée 1kg Cap Créole 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Farce de crabe "extra" surgelée 1kg Cap Créole

Cap Créole
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35,43 € 44,29 €
Une farce de crabe de qualité et déjà assaisonnée qui n'attend que d'être cuisinée. Idéal pour toutes vos préparations à base de crabes !Stock limité.
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Pâte à accras de morue surgelée 400g Cap Créole
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Produits frais et produits surgéles créoles

Pâte à accras de morue surgelée 400g - Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG02
10,39 € 12,99 €
Savourez et partager de délicieux vrais accras de morue comme aux Antilles. Grâce à cette pâte, faire des accras deviendra un jeu d'enfant !Produit premium.
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Langouste entière Caraïbes surgelée - 1kg Langouste entière Caraïbes surgelée - 1kg 2
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Produits frais et produits surgéles créoles

Langouste entière surgelée - env. 700g

Cap Créole
CAPSURG08
39,99 € 49,99 €
Juste incroyable ! De magnifiques langoustes brésiliennes de la Caraïbes surgelées et déjà coupées en deux.Produit unique, d'exception et Stock limité. 1 langouste par sachet⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais. 
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Balaou 900g
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Produits frais et produits surgéles créoles

Balaous surgelés - 900g

La Maison des Antilles
SUR05
6,29 €
Excellents petits balaous à faire frire.
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