Apéritifs & entrées, pois d'angole, poissons et viandes surgelés

Plongez dans l'univers exquis des surgelés antillais, une offre totalement inédite et unique qui vous permet de recréer l'ambiance ensoleillée des îles chez vous, où que vous soyez en France. Notre sélection méticuleuse de produits surgelés antillais comprend une variété d'apéritifs salés, de poissons frais, de viandes succulentes et de légumes typiques de notre région pour cuisiner de magnifiques plats antillais. Chaque article est stockés avec le plus grand soin pour préserver sa fraîcheur, sa qualité et son goût authentique, vous garantissant ainsi une expérience culinaire exceptionnelle identique à celle vécu aux pays.

Imaginez-vous en train de déguster des acras croustillants, des boudins antillais épicés, de gratinés de lambi ou crabes farcies savoureux en apéritif, accompagnés d'une bonne sauce chien et de crudités bien fraiches. Puis, continuez votre voyage gustatif avec notre sélection de poissons fraîchement pêchés dans les eaux tropicales des Caraïbes, prêts à être grillés, poêlés ou cuisinés en court bouillon ou même en tataki pour une touche d’exotisme selon vos préférences, offrant ainsi des saveurs marines inégalées à votre table.

Pour les amateurs de viande, notre boucherie antillaise vous propose une gamme alléchante de produits, des morceaux de cabri pour vos ragoût, colombo ou massalé créoles.

N’oubliez pas cette multitude de crustacés et fruits de mer antillais proposés, du lambi au chatrou en passant par les délicieuses les langoustes, tout est là pour satisfaire vos envies de gourmets. Accompagnez vos plats de racines antillais colorés et parfumés, tels que les ignames, les patates douces ou les bananes jaunes, pour une expérience des plus traditionnelle et authentique.Parcourez notre gamme de produits surgelés antillais, une sélection méticuleuse d'apéritifs, de viandes succulentes, de légumes antillais et de poissons savoureux, tous prêts à enrichir votre table avec une explosion de saveurs tropicales. Chaque produit est soigneusement préparé et surgelé pour préserver sa qualité et son goût authentique.

Transformez chaque repas en un festin antillais, où fraîcheur et exotisme s'invitent chez vous en un clin d'œil.

Vivaneau entier - 2kg Vivaneau entier - 2kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Vivaneaux entiers surgelés - 2kg

La Maison des Antilles
SURG07
44,99 €
Excellents vivaneaux entiers. Parfait pour le poisson grillée ou vos court bouillons ! ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais sauf en Ile de France
Vivaneau en darne - 1kg Vivaneau en darne - 1kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Vivaneaux surgelés en darnes - 1kg

La Maison des Antilles
SURG06
25,99 €
Excellents vivaneaux coupés en darne. Parfait pour le court bouillon ou le blaf par exemple⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais sauf en Ile de France
Chatrou 900g Chatrou 900g 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Chatrou entier surgelé 800g

La Maison des Antilles
SUR04
13,49 €
Beau chatrou entier à cuisiner selon vos goûts. ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
Pois d'angole 400g
Produits frais et produits surgéles créoles

Pois d'angole 400g surgelés

La Maison des Antilles
SUR01
2,49 €
Poids d'angole : un indispensable pour votre menu de Noël !⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais. 
Sauté de cabri (avec os) 1kg Sauté de cabri (avec os) 1kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Sauté de cabri surgelé (avec os) 1kg

La Maison des Antilles
SUR02
11,39 €
Excellents morceaux de sautés de cabris avec os.⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais sauf en Ile de France
Sauté de cabri (sans os) 1kg Sauté de cabri (sans os) 1kg 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Sauté de cabri surgelé (sans os) - 1kg

La Maison des Antilles
SUR03
18,99 €
Excellents morceaux de sauté de cabris sans os pour votre colombo ou votre ragoût !⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais sauf en Ile de France
Lambis 500g
Produits frais et produits surgéles créoles

Lambis surgelé 500g

La Maison des Antilles
SUR09
29,99 €
Excellents lambis congelés et pré-nettoyés de Jamaïque. Enfin de retour !Produit haut de gamme ⭐⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparées des produits secs et frais. 
Balaou 900g
Produits frais et produits surgéles créoles

Balaous surgelés - 900g

La Maison des Antilles
SUR05
6,29 €
Excellents petits balaous à faire frire.⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
Coeur de filet de thazar -/+ 800g Cap Créole Coeur de filet de thazar -/+ 800g Cap Créole 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Coeur de filet de thazard fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG21
38,99 €
Un magnifique coeur de filet de thazard fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Produit unique, d'exception et Stock limité. ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
Coeur de filet de marlin "voilier" fumé -/+ surgelé 800g... Coeur de filet de marlin "voilier" fumé -/+ surgelé 800g... 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Coeur de filet de marlin "voilier" fumé -/+ surgelé 800g Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG20
38,99 €
Un magnifique coeur de filet de marlin voilier fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Produit unique, d'exception et Stock limité. ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
Coeur de filet de thon -/+ 800g Cap Créole
Produits frais et produits surgéles créoles

Coeur de filet de thon fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG18
38,99 €
Un magnifique coeur de filet de thon fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Fumage à l'antillise dans un fumoir traditionnel. Produit unique, d'exception et Stock limité. ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
Coeur de filet de marlin fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole Coeur de filet de marlin fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole 2
Produits frais et produits surgéles créoles

Coeur de filet de marlin fumé surgelé -/+ 800g Cap Créole

Cap Créole
CAPSURG19
38,99 €
Un magnifique coeur de filet de marlin fumé des Antilles pour vos recettes et préparations.Produit unique, d'exception et Stock limité. ⚠️ Le surgelé fait l'objet d'une facturation et livraison séparée des produits secs et frais. 
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