Épicerie salée

Une épicerie salée sans précédent au service de la gourmandise et de la cuisine antillaise !

Découvrez notre sélection de produits salés exotiques. Si vous êtes à la recherche de sauces chien ou pikliz, de pâtes pimentées pour rehausser vos plats du quotidien, d’accras ou de chiktail pour vos apéritifs alors vous êtes au bon endroit !

Laissez-vous tenter par nos épices salées et nos assaisonnements qui vous permettront de préparer vos meilleurs plats ensoleillés : colombo, court-bouillon, bami et bien d’autres !

Plongez dans un océan de saveurs sucrées créoles succulentes et singulières avec notre épicerie salée créole, une véritable célébration des délices culinaires des Antilles. Notre sélection méticuleuse de produits authentiques vous promet un voyage gustatif inoubliable, où chaque ingrédient vous transporte au cœur de la cuisine créole.

Découvrez une multitude d'épices et de condiments qui ajoutent une touche d'authenticité à vos plats. L'épice colombo, aux arômes riches et épicés, apporte une profondeur de saveur caractéristique à de nombreux plats créoles, tandis que la purée de piment, avec son piquant exaltant, réveille les papilles avec chaque bouchée. Ces ingrédients emblématiques de la cuisine créole sont les secrets bien gardés des chefs créoliens, et vous pouvez les retrouver dans notre épicerie salée pour donner vie à vos propres créations culinaires.

Accompagnez vos plats de viande, de poisson ou de légumes avec nos sauces chien, une sauce piquante et parfumée qui ajoute une explosion de saveurs à chaque bouchée. Originaire des Antilles, cette sauce est un incontournable de la cuisine créole et une véritable expression de son caractère audacieux et vibrant. Que ce soit pour assaisonner vos grillades, agrémenter vos marinades ou relever vos plats mijotés, la sauce chien est l'ingrédient indispensable pour tout créolien souhaitant capturer l'essence de la cuisine des Antilles.

En plus des épices et des sauces, notre épicerie salée créole propose une gamme variée de produits authentiques pour compléter votre expérience culinaire. Des purées de piments aux mélanges d'épices artisanaux, en passant par les condiments traditionnels tels que la moutarde créole et le vinaigre de fruit à pain, chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa capacité à éveiller les sens.

Laissez-vous inspirer par notre sélection diversifiée et explorez de nouvelles possibilités culinaires avec nos produits de première qualité. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel chevronné, notre épicerie salée créole est votre partenaire idéal pour créer des plats savoureux et authentiques qui célèbrent la richesse de la cuisine des Antilles. 

En choisissant nos produits, vous optez pour l'authenticité, la qualité et le savoir-faire artisanal qui font la renommée de la cuisine créole. Alors laissez-vous séduire par les saveurs envoûtantes des Antilles et transformez chaque repas en une expérience culinaire inoubliable, digne des plus grands chefs créoliens.

Sauce créoline 320g Dame Besson Sauce créoline 320g Dame Besson 2
Épicerie salée

Sauce créoline 320g Dame Besson

Dame Besson
ESL59
5,99 €
L'original sauce créoline, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain.
Sauce créoline 570ml Dame besson
Épicerie salée

Sauce créoline 500g Dame Besson

Dame Besson
ESL37
7,99 €
L'original sauce créole, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain
Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL63
2,99 €
 La Maison des Antilles vous propose les piments forts oiseau pour agrémenter et pimenter vos assaisonnements. Apporter la force du piment à vos plats.
Groin de porc sous vide 500g marion
Salaisons et charcuteries

Groins de porc salés (sous vide) 500g Marion

Marion
SAL01
4,99 €
Groins de porc salés de la maison Marion à dessaler avant cuisson.Une tradition créole.
Pâte de massalé chaleur creole
  • -15%
Préparations et sauces cuisinées

Pâte de massalé 200g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL29
3,39 € 3,99 €
Le condiment par excellence pour cuisiner votre colombo antillais ou votre massalé réunionnais.
Pâte de piment vert gingembre mangue 90g - Soleil Réunion
  • -15%
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment vert gingembre mangue 90g - Soleil Réunion

ESL71
3,48 € 4,09 €
Une pâte de piment vert au gingembre et à la mangue, riche en goût. 
Haricots rouges boucanès aux saucisses créoles
Légumineuses : Haricots, pois, lentilles et couacs

Haricots rouges (en conserve) 800g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL19
3,99 €
Haricots rouges en conserve de la Réunion. Savoureuse et relevée. Prêt à déguster. Simple et rapide.
Nouilles dan bol goût poulet Apollo - lot de 2
Soupes, veloutés et nouilles

Nouilles dan bol goût poulet Apollo - lot de 2

Apollo
ESL57
3,00 €
Nouilles instanées en format individuel. Cuisson rapide à l'eau chaude à servir avec son bouillon. Recette originale Mauricienne aromatisée au poulet.
Sauce créoline 750g Dame Besson
Épicerie salée

Sauce créoline 750g Dame Besson

Dame Besson
ESL42
10,99 €
L'original sauce créole, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain. Format généreux !
Préparation pour accras de morue Chaleur Créole
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

Épice 4 épices 100g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL09
4,59 €
L'épice "4 Épices" pour parfaire tous vos plats avec une épice salée aux notes sucrées. Fort et singulier.Composé de girofle, de poivre noir, de muscade et de cannelle,
Saucisson 500g gaul
  • -15%
Salaisons et charcuteries

Saucisson 500g Gaul

Marion
SAL04
14,10 € 16,59 €
Saucisson mythique antillais de la marque Gaul du groupe Aoste. Un saucisson vieux de 25 ans.
Sauce piment kreol rouge bouchon 180gr Soleil Reunion
  • -15%
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Sauce piment kreol rouge bouchon 180gr Soleil Reunion

ESL69
6,54 € 7,69 €
La sauce piment kréole spécial bouchons de Soleil Réunion s'accompagnera à merveille avec tous vos bouchons.
Lentilles sèches 454g Célimène
  • -15%
  • Nouveau
Épicerie salée

Lentilles sèches 454g Célimène

ESL97
1,78 € 2,09 €
Lentilles secs de Célimène pour accompagner vos viandes, volailles et poissons.
Achard de légumes 200g Royal Bourbon
Épicerie salée

Achards de légumes 200g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL46
5,49 €
Incontournable de la cuisine Réunionnaise, retrouvez les classique achards de légumes par la marque Réunionaise Royal Bourbon.
Haricots Rosé celimene
Épicerie salée

Haricots Rosés 454g Celimène

ESL30
2,39 €
Haricots rosés secs de Célimène pour accompagner vos plats, vos dombrés ou votre rougail
Pois du cap leforban
Épicerie salée

Pois du cap 1kg Le Forban

ESL31
5,99 €
Légumineuse tropical, les pois du cap de la Réunion. Excellente qualité culinaire et diététique. 
Haricots Rosé ( conserve) 800g
3,99 €
Les haricots rosés en conserve Royal Bourbon pour accompagner vos plats. Pour 4 à 5 persones
Vinaigre de canne à sucre au coco creole food Vinaigre de canne à sucre au coco creole food 2
3,99 €
Excellent vinaigre de canne au coco à base de canne à sucre de Guadeloupe. 100% naturel et local.
Sauce chien 200ml Dame Besson Sauce chien 200ml Dame Besson 2
Épicerie salée

Sauce chien 180g Dame Besson

Dame Besson
ESL20
5,99 €
Typique sauce créole appelée "sauce chien". Recette traditionnelle à base d'épices 100% locaux. Idéale avec les poissons et les viandes grillés.
Queue de porcmarion
Salaisons et charcuteries

Queues de porc (sous vide) 1kg Marion

Marion
SAL02
13,19 €
Nobles queues de porc de la maison Marion. Une spécialité créole qui fait l'unanimité une fois qu'on l'a goûté !* photo non contractuelle
Beurre rouge kreyol 150g
Épicerie créole

Beurre rouge 160g Tonton Clément

Guad Epices
ESL65
3,99 €
Le beurre prémium Tonton Clément est le condiment idéal pour vos cours bouillons de poissons ou fricassé de lambi. 
Soupe peyi velouté giraumon carotte lait de coco - Yodi
3,49 €
De délicieuses soupes Antillaise prête à boire, goût velouté giraumon carotte lait de coco par la marque Yodi
Souskay de morue pimentée Souskay de morue pimentée 2
Délices locales - Terrines et souskays

Souskay de morue pimentée 200g Délices Locales

Délices Locales
ESL24
7,69 €
Délicieuses rillettes de morue pimentée et relevée aux épices créoles pour l'apéritif, es salades ou les accras de morue.
Pois du cap en conserve royal bourbon
Épicerie salée

Pois du cap en conserve 400g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL41
5,99 €
Pois du cap natures et cuits en conserve pour gagner du temps en gardant la qualité
Pâte de colombo 200g Chaleur Créole
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de colombo 200g Chaleur Créole

Chaleur Créole
CHA20
3,49 €
Cuisnier le meilleur des colombos à partir de la savoureuse pâte de colombo Chaleur Créole.
Moutarde 200g creole food Moutarde 200g creole food 2
Créole Food - Condiments et arômes

Moutarde créole 200g Créole Food

Créole Food
CRF11
3,19 €
Une délicieuse moutarde pimentée aux aromates des îles
Sauce créoline forte 210 ml dame besson
Épicerie salée

Sauces créoline "forte" 170g Dame Besson - Lot de 6

Dame Besson
ESL38
26,99 €
Toute la saveur de la sauce mythique Créoline avec du piment fort. 
Velouté "péyi" giraumon - 300g - Yodi
Soupes, veloutés et nouilles

Velouté "péyi" giraumon - 300g - Yodi

YOD05
3,49 €
Quoi de plus chaleureux qu'un excellent velouté péyi au giraumon !
Chips de manioc 57g Samai
Épicerie créole

Chips de manioc 57g Samai

Samai
ESC35
1,99 €
Délicieuses chips de manioc de la maison Samai. Sans ajout de sel, sucre, conservateur, colorant, gluten
Nouilles dan bol goût crevette Apollo - lot de 2
Soupes, veloutés et nouilles

Nouilles dan bol goût crevette Apollo - lot de 2

Apollo
ESL56
3,00 €
Nouilles instanées en format individuel. Cuisson rapide à l'eau chaude à servir avec son bouillon. Recette originale Mauricienne aromatisée à la crevette.
Nouilles dan bol goût boeuf Apollo - lot de 2
Soupes, veloutés et nouilles

Nouilles dan bol goût boeuf rôti Apollo - lot de 2

Apollo
ESL55
3,00 €
Nouilles instanées en format individuel. Cuisson rapide à l'eau chaude à servir avec son bouillon. Recette originale Mauricienne aromatisée aux boeufs roti.
Sauce Rougail 380g Chaleur créole Sauce Rougail 380g Chaleur créole 2
Préparations et sauces cuisinées

Sauce Rougail 380g Chaleur créole

Chaleur Créole
ESL54
2,79 €
Épatez vos invités avec un délicieux Rougail, avec la sauce Rougail Chaleur Créole, vous avez l'assurance de réaliser un rougail goûtu et sans efforts. 
Sauce rougail Royal bourbon Sauce rougail Royal bourbon 2
Préparations et sauces cuisinées

Sauce rougail 200g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL36
3,49 €
Plus d'excuses pour ne pas cuisiner un bon rougail-saucisse avec la sauce rougail cuisinée !
Pâte de piment rouge gingembre mangue 90g Soleil Réunion
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment rouge gingembre mangue 90g Soleil Réunion

ESL68
4,09 €
Une pâte de piment rouge au gingembre et a la mangue authentique et riche en goût. 
Pâte accras 120g Pâte accras 120g 2
Créole Food - Condiments et arômes

Pâte accras de morue 120g Créole food

Créole Food
CRF05
4,99 €
Préparation pour Accras de morue (40 accras)
Pâte de piment vert 90g Royal Bourbon
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment vert 90g Royal Bourbon

Royal Bourbon
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4,99 €
La pâte de piment vert Royal Bourbon propose toute la saveur du piment antillais dans un pot. 
Vinaigre de canne à sucre à la cive creole food Vinaigre de canne à sucre à la cive creole food 2
Épicerie créole

Vinaigre de canne à sucre à la cive 25 cl Créole Food

Créole Food
CRF10
3,99 €
Le vinaigre de canne à scure à la cive. 100% local. Un vinaigre du quotidien. Equilibré et doux à la saveur de l'oignon péyi. 
Sauce antillaise dame besson Sauce antillaise dame besson 2
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Sauce antillaise 170g Dame Besson

Dame Besson
ESL16
5,69 €
La sauce antillaise est un savoureux mélange de piment frais et de moutarde. Une des sauces mythiques de la marque. Très piquant. Sans conservateur ni colorant.
Soupe peyi soupe des iles
Soupes, veloutés et nouilles

Soupe des îles "péyi" - 300g - Yodi

YOD04
3,49 €
L'authentique soupe antillaise, tout simplement !
Vinaigre de canne à sucre au gingembre creole food Vinaigre de canne à sucre au gingembre creole food 2
3,99 €
Le vinaigre de gingembre est un vinaigre à base de canne à sucre de Guadeloupe et d'arôme naturel de gingembre frais. 100% local. 
Nouilles dan bol goût légumes Apollo - lot de 2
Soupes, veloutés et nouilles

Nouilles dan bol goût légumes Apollo - lot de 2

Apollo
ESL58
3,00 €
Nouilles instanées en format individuel. Cuisson rapide à l'eau chaude à servir avec son bouillon. Recette originale Mauricienne aromatisée aux légumes.
Pâte de piment rouge 90g Royal Bourbon
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment rouge 90g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL96
4,99 €
La pâte de piment rouge Royal Bourbon propose toute la saveur du piment antillais dans un pot. 
Pâte de piment mangue toco guyane
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment mangue 100g Toco Guyane

Toco Guyane
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4,99 €
La pâte de piment mangue est notre coup de coeur de la gamme Toco Guyane. Puissant, parfumée et fruitée est idéal pour relever vos plats de viande. 
Pâte de piments citron vert 100g Toco Guyane
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment citron vert 100g Toco Guyane

Toco Guyane
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4,99 €
La pâte de piments citron vert Toco Guyane permet de donner un côté acidulé au piment. Condiment idéal pour les amateurs de nourritures épicées. 
Epice cive 20g Les Bonnes Epices Epice cive 20g Les Bonnes Epices 2
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Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

Epice cive 20g Les Bonnes Epices

Les Bonnes Epices
LBE23
2,99 €
Profiter de toute la saveur de la cive dans un format séché. Excellent pour pimenter vos plats ou vos assaisonnements.
Jus de citron vert chaleur créole
Jus exotiques

Jus de citron vert 25cl Chaleur Créole

Chaleur Créole
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2,19 €
Jus de citron vert à 100% issu de citron verts. Pour citronner tous vos plats !
Achards de mangue 200g Royal Bourbon
Épicerie salée

Achards de mangue 200g Royal Bourbon

Royal Bourbon
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5,49 €
Les archards de mangue Royal Bourbon permet une note parfumée et fruité à vos préparations. 
Chiquetaille de morue 100g Chaleur Créole Chiquetaille de morue 100g Chaleur Créole 2
  • -15%
Condiments, achards, satés, chiktays, chutney et moutardes

Chiquetaille de morue 100g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL01
3,39 € 3,99 €
La Chiktay de morue est une préparation salée à base de morue émiettée, sans arrêtes, assaisonnée à la façon antillaise.  Un incontournable apéritif créole.
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