Epice graine à roussir 50g Tonton Clément
Etapes de réalisation
1.Dans un bol délayer et mélanger la poudre dans 140ml d'eau
2. Laisser reposer 5 minutes et mélanger une fois
3. Faite chauffer votre huile de friture a 180 °c en quantité suffisante pour que vos accras prennent forme
4. Verser dans l'huile bien chaude l'équivalent d'une 1/2 cuillère café pour un acra
5 Laisser dorer en retournant puis égoutter
6 C'est prêt !
A déguster avec de la sauce chien ou de la sauce curry coco
- Origine
- France
- Ingrédients
- Farine de blé, morue déshydraté 12 %, oignon, pomme de terre, sel, oeufs en poudre, arome, naturel, ail, piment, de cayenne, régulateur, persil, poudre lever, colorant, fruits à coque, lait, soja, acidifiant
- Conservation
- Vous pouvez congeler votre pâte à accras
- Se marie bien avec
- sauce curry ou sauce chien
- Date limite de consommation
- + de 9 mois (longue)
- Volume
- 100g ( env. 25 accras)
- Préparation et utilisation
- Prêt en 15 min
ESL61
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