Patate douce
Patate douce (peau orange chair orange) - envrion 1kg
Patate douce
Patate douce (peau orange chair orange) -...

Patate douce (peau orange chair orange) - envrion 1kg

Origine

Egypte

Volume

1kg environ

Deux belles patate douces à "peaux oranges" et chair "orange" pour vos gratins, vos purées et en même pour vos frites.

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La patate douce est un gros tubercule à chair orange ou blanche. Généralement cultivé dans les régions tropicale.

La patate douce est délicat et sucrée. De ce fait on la cuisine salée mais aussi sucrée dans certains desserts. 

Très peu calorique et riche en vitamine A, minéraux et antioxydant.      

Attention : les délais de préparations peuvent-être allongés en fonction des arrivages produits. 

Origine
Egypte
Conservation
Au sec
Volume
1kg environ
Astuce de dégustation
Gratin, purée, entières et natures, frites
LEG07
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