Saisonnalité des légumes tropicaux

Saisonnalité des légumes tropicaux

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Saisonnalité des légumes tropicaux

Janvier / février

- Fruit à pain

- Patates douces

- Topinambour

Mars / avril

- Igname

- Avocat

- Malanga

- Banane jaunes / plantains

- Tinain / Poyo

- Concombres

Mai / Juin

- Gombos

- Giraumon

- Banane jaunes / plantains

- Tinain / Poyo

Juillet / Aout

- Gombos

- Patate douces

Septembre / Octobre

- Manioc

- Christophine

- Piment végétarien

Novembre / Décembre

- Manioc

- Pois d'angole

- Piment végétarien

La plupart des fruits tropicaux poussent aux Antilles toute l'année. Les saisons représentent le moment où les fruits sont le plus abondants et savoureux !
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