bananes plantains antillais
Bananes plantains / jaunes - environ 5kg
Bananes plantains / jaunes - environ 5kg
bananes plantains antillais
Bananes plantains / jaunes - environ 5kg
Bananes plantains / jaunes - environ 5kg

Bananes plantains / jaunes - environ 5kg

Origine

Equateur ou Colombie

Volume

5kg environ

De belles et bonnes bananes jaunes "mûres" ou "tournantes" selon l'arrivage.

10,99 €

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Bananes jaunes / plantains

La banane jaunes ou banane plantain est un légumes pays incontournable et très apprécié des antillais. C'est un fruit qui se consomme comme un légume.

Contrairement à la banane dessert, la banane jaunes est consommée cuite à l'eau, à la vapeur ou au four.

Originaire d'Afrique, des Antilles et d'Amérique du sud, elle a un goût légèrement sucrée et ressemble à la banane dessert mais la nuance se fait aisément.

C'est un des légumes pays qui plait et qui est consommé dès 8 mois par les enfants. 

La banane plantain est riche en glucides complexes.

Origine
Equateur ou Colombie
Conservation
A température ambiante. Eviter le froid. La chaleur accélère le murissement.
Volume
5kg environ
Astuce de dégustation
Gratin, entières natures, farcies, alloco
LEG10
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