Épicerie salée

Une épicerie salée sans précédent au service de la gourmandise et de la cuisine antillaise !

Découvrez notre sélection de produits salés exotiques. Si vous êtes à la recherche de sauces chien ou pikliz, de pâtes pimentées pour rehausser vos plats du quotidien, d’accras ou de chiktail pour vos apéritifs alors vous êtes au bon endroit !

Laissez-vous tenter par nos épices salées et nos assaisonnements qui vous permettront de préparer vos meilleurs plats ensoleillés : colombo, court-bouillon, bami et bien d’autres !

Plongez dans un océan de saveurs sucrées créoles succulentes et singulières avec notre épicerie salée créole, une véritable célébration des délices culinaires des Antilles. Notre sélection méticuleuse de produits authentiques vous promet un voyage gustatif inoubliable, où chaque ingrédient vous transporte au cœur de la cuisine créole.

Découvrez une multitude d'épices et de condiments qui ajoutent une touche d'authenticité à vos plats. L'épice colombo, aux arômes riches et épicés, apporte une profondeur de saveur caractéristique à de nombreux plats créoles, tandis que la purée de piment, avec son piquant exaltant, réveille les papilles avec chaque bouchée. Ces ingrédients emblématiques de la cuisine créole sont les secrets bien gardés des chefs créoliens, et vous pouvez les retrouver dans notre épicerie salée pour donner vie à vos propres créations culinaires.

Accompagnez vos plats de viande, de poisson ou de légumes avec nos sauces chien, une sauce piquante et parfumée qui ajoute une explosion de saveurs à chaque bouchée. Originaire des Antilles, cette sauce est un incontournable de la cuisine créole et une véritable expression de son caractère audacieux et vibrant. Que ce soit pour assaisonner vos grillades, agrémenter vos marinades ou relever vos plats mijotés, la sauce chien est l'ingrédient indispensable pour tout créolien souhaitant capturer l'essence de la cuisine des Antilles.

En plus des épices et des sauces, notre épicerie salée créole propose une gamme variée de produits authentiques pour compléter votre expérience culinaire. Des purées de piments aux mélanges d'épices artisanaux, en passant par les condiments traditionnels tels que la moutarde créole et le vinaigre de fruit à pain, chaque produit est soigneusement sélectionné pour sa qualité et sa capacité à éveiller les sens.

Laissez-vous inspirer par notre sélection diversifiée et explorez de nouvelles possibilités culinaires avec nos produits de première qualité. Que vous soyez un cuisinier amateur ou un professionnel chevronné, notre épicerie salée créole est votre partenaire idéal pour créer des plats savoureux et authentiques qui célèbrent la richesse de la cuisine des Antilles. 

En choisissant nos produits, vous optez pour l'authenticité, la qualité et le savoir-faire artisanal qui font la renommée de la cuisine créole. Alors laissez-vous séduire par les saveurs envoûtantes des Antilles et transformez chaque repas en une expérience culinaire inoubliable, digne des plus grands chefs créoliens.

Sauce créoline 320g Dame Besson Sauce créoline 320g Dame Besson 2
Épicerie salée

Sauce créoline 320g Dame Besson

Dame Besson
ESL59
5,99 €
L'original sauce créoline, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain.
Sauce créoline 570ml Dame besson
Épicerie salée

Sauce créoline 500g Dame Besson

Dame Besson
ESL37
7,99 €
L'original sauce créole, alternative à la sauce chien traditionnelle. Véritable condiment tout terrain
Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL63
2,99 €
 La Maison des Antilles vous propose les piments forts oiseau pour agrémenter et pimenter vos assaisonnements. Apporter la force du piment à vos plats.
Groin de porc sous vide 500g marion
Salaisons et charcuteries

Groins de porc salés (sous vide) 500g Marion

Marion
SAL01
4,99 €
Groins de porc salés de la maison Marion à dessaler avant cuisson.Une tradition créole.
Pâte de piment vert gingembre mangue 90g - Soleil Réunion
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées

Pâte de piment vert gingembre mangue 90g - Soleil Réunion

ESL71
4,09 €
Une pâte de piment vert au gingembre et à la mangue, riche en goût. 
Pâte de massalé chaleur creole
  • -15%
Préparations et sauces cuisinées

Pâte de massalé 200g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL29
3,39 € 3,99 €
Le condiment par excellence pour cuisiner votre colombo antillais ou votre massalé réunionnais.
Haricots rouges boucanès aux saucisses créoles
Légumineuses : Haricots, pois, lentilles et couacs

Haricots rouges (en conserve) 800g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL19
3,99 €
Haricots rouges en conserve de la Réunion. Savoureuse et relevée. Prêt à déguster. Simple et rapide.
Nouilles dan bol goût poulet Apollo - lot de 2
Soupes, veloutés et nouilles

Nouilles dan bol goût poulet Apollo - lot de 2

Apollo
ESL57
3,00 €
Nouilles instanées en format individuel. Cuisson rapide à l'eau chaude à servir avec son bouillon. Recette originale Mauricienne aromatisée au poulet.
Saucisson 150g Gaul
Salaisons et charcuteries

Saucisson 150g Gaul

Marion
SAL06
4,99 €
Saucisson mythique antillais de la marque Gaul du groupe Aoste. Un saucisson vieux de 25 ans.
Préparation pour accras de morue Chaleur Créole
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres

Épice 4 épices 100g Chaleur Créole

Chaleur Créole
ESL09
4,59 €
L'épice "4 Épices" pour parfaire tous vos plats avec une épice salée aux notes sucrées. Fort et singulier.Composé de girofle, de poivre noir, de muscade et de cannelle,
Saucisson 500g gaul
Salaisons et charcuteries

Saucisson 500g Gaul

Marion
SAL04
16,59 €
Saucisson mythique antillais de la marque Gaul du groupe Aoste. Un saucisson vieux de 25 ans.
Achard de légumes 200g Royal Bourbon
Épicerie salée

Achards de légumes 200g Royal Bourbon

Royal Bourbon
ESL46
5,49 €
Incontournable de la cuisine Réunionnaise, retrouvez les classique achards de légumes par la marque Réunionaise Royal Bourbon.
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