Corned beef dolo
Corned beef
Corned beef dolo
Corned beef

Corned - beef traditionnel 340g Dolo - Lot de 2

Origine

France

Volume

340g

Corned-beef ou Bœuf salé traditionnel de la marque Dolo. 98% de viandes. En conserve dans sa gelée
Riche en protéines.

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Le corned-beef est une préparation culinaire salée à base de viande de bœuf agrémentée de saumure. On peut retrouver le Corned beef soit en une pièce entière soit en très petit morceau, comme proposé sur le site, en conserve. 

Il a été inventé par les Anglais à l'époque de la marine à voile qui, à l'instar de tous, salaient leurs viandes en automne en prévision de l'hivers. Cork en Irlande était le plus gros producteur de corn beef à l'époque.

Corned beef, en français boeuf salé, tire son étymologie du mot anglais "corn" qui signifie grain et qui représente le bœuf assaisonné de grains de sel.
Idée de repas:
En sandwich American, une tranche de corned beef préalablement réchauffée à la poêle avec des oignon, pomme de terre ou frites ketchup cornichons.

100g de corned beef naturellement riche en protéines représentent l'équivalent d'une portion de viande pour un repas.

Origine
France
Ingrédients
Boeuf 98,7% (viande de bœuf 55%,sel, arôme, conservateur
Conservation
A conserver au frais après l'ouverture
Se marie bien avec
pommes de terre, légumes, oignon
Date limite de consommation
Longue. A consommer dans les 2 jours après l'ouverture
Volume
340g
Astuce de dégustation
Le corned beef peut se consommer froid en tranches, avec une salade, accompagné de mayonnaise
Conditionnement
Conserve
Allergénes
Soja
ESL33
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