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Le tamarin
C'est un fruit tropical originaire d'Afrique. Il est entouré d'une coque marron à boule avec un intérieur fibreux autour de noyaux.
Son goût est à la fois sucré et amer. Il est composé de d’eau pour 31 %, 57 % de sucres, 5 % de fibre et même de graisses, de protéines et de nutriments
Ses vertus sont antioxydant, laxatif, antidiabétique et antiseptique.
- Conservation
- Au frais, au réfrigérateur
- Volume
- barquette de 450g
LEG11
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