Elaborée par Délices Locales, fort d'un savoir faire de plus de 15 ans en Martinique, la soukay est sans conservateur ni colorant.
Cette souskay généralement à la morue, représente une spécialité purement antillaise.
La souskay est appelé en Guadeloupe, Chiktay ou chiquetaille qui veut dire émietter en créole.
Le hareng est un petit poisson sauvage au goût prononcé et un peu salé.
- Origine
- France
- Ingrédients
- Harenge-saur fumé (44%),eau,huile de tournesol, oignon, vinaigre d'alcool, amidon transformé, piment fort et ail
- Conservation
- A conserver au frais après l'ouverture
- Se marie bien avec
- Vos tostes, dans un sandwiches ou mélangeas une salades ou légumes
- Date limite de consommation
- + de 1 an longue a consommer dans les 2 jours
- Volume
- 200g
- Conditionnement
- Verre
ESL45
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