Épice bois d'inde en poudre 100g Les Bonnes Epices

Épice bois d'inde en poudre 100g Les Bonnes Epices

Name: Épice bois d'inde en poudre 100g Les Bonnes Epices
Brand: Les Bonnes Epices
SKU: LBE11
Price: 3.99 EUR
Availability: InStock

Origine

Guadeloupe

Volume

100 g

3,99 €

20Epice bois d'inde moulu premium de Guadeloupe. A utiliser pour vos ragoûts, soupes, lentilles et sauce. Egalement appelée épice "à tout faire". Très odorant et aromatique.

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L'épice bois Inde est utilisé en cuisine soit en feuilles, moulue ou en graines.

Le bois d'Inde est souvent utilisé dans le boudin Antillais et dans biens d'autres recettes.

Il y a longtemps, on racontait que chaque jardin aux Antilles avait son arbre à Bois d'Inde.

Les feuilles servent à l'élaboration du «Bay Rhum», très agréable lotion de massage, efficace contre les courbatures et les refroidissements.

Anecdote: le nom Bois Inde a été donné par Christophe Colomb qui pensait avoir découvert les Indes

Origine: Guadeloupe
Ingrédients: Bois Inde
Conservation: Utilisé pour les ragoûts, lentilles, soupes, boudin
Se marie bien avec: Volaille / porc / poisson
Date limite de consommation: + de 1 an
A la bouche: Noix de muscade, la cannelle, le clou de girofle et le poivre
Volume: 100 g

Référence LBE11

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