Épicerie salée
Condiments, achards, satés, chiktays, chutney et moutardes
Chaleur Créole
ESL01
3,99 €
La Chiktay de morue est une préparation salée à base de morue émiettée, sans arrêtes, assaisonnée à la façon antillaise. Un incontournable apéritif créole.
9,19 €
Le couac est de la semoule de manioc. Produit sans gluten et 100% Guyane. Spécialité phare de Guyane. 100% naturel.
6,92 €
7,69 €
Délicieuses et fines rillettes d'hareng-saur pimenté assaisonnées et relevées à la créole pour l'apéritif et les salades.
Délices locales - Terrines et souskays
Souskay de hareng-saur sans piment 200g Délices Locales
Délices Locales
ESL45
6,92 €
7,69 €
Délicieuses et fines rillettes d'hareng-saur assaisonnées et relevées à la créole pour l'apéritif et les salades.
3,14 €
3,49 €
L'authentique soupe antillaise, tout simplement !
Délices locales - Terrines et souskays
Souskay de morue sans piment 200g Délices Locales
Délices Locales
ESL44
6,92 €
7,69 €
Délicieuses rillettes de morue et relevée aux épices créoles pour l'apéritif, es salades ou les accras de morue.
3,99 €
Préparation pour accras de morue pour réaliser simplement et rapidement environ 25 accras. Idéal pour préparer un apéritif ensoleillé ou pour une entrée exotique.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Épice bois d'inde en poudre 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE11
3,99 €
20Epice bois d'inde moulu premium de Guadeloupe. A utiliser pour vos ragoûts, soupes, lentilles et sauce. Egalement appelée épice "à tout faire". Très odorant et aromatique.
3,99 €
Le succulent et surprenant vinaigre de vanille à la canne à sucre de Guadeloupe. 10% local et naturel.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epices Mix créole 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE08
2,99 €
Le mix d'épices qui va sublimer vos plats est une nouveauté de la marque. Un mélange plus que réussi pour assaisonner vos viandes. Piquant. 100% local et naturel.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice créoles 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE06
2,99 €
L'épice créole est un remarquable mélange d'épices . Elle vous transforme assurément en chef !
14,99 €
les Maniocrakers se distinguent par leur originalité et leur goût authentique. Fabriqués à partir de farine de manioc, ces biscuits croquants sont non seulement délicieux, mais aussi naturellement sains, répondant ainsi aux attentes des consommateurs modernes soucieux de leur santé.
Légumes et fruits "péyi"
Feuilles de bois d'inde "péyi" fraiches - environ 150g
La Maison des Antilles
LEG05
5,99 €
Odorantes feuilles de bois d'inde "Peyi" pour donner du goût à tous vos plats. Produits local
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Épice citronnelle 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE24
2,99 €
L'épice citronnelle en poudre est un incontournable des plats, boissons et remèdes créoles.
1,99 €
Délicieuses chips de manioc de la maison Samai. Sans ajout de sel, sucre, conservateur, colorant, gluten
11,99 €
Bœufs salés de la maison Marion.Une tradition créole.
4,99 €
Saucisson mythique antillais de la marque Gaul du groupe Aoste. Un saucisson vieux de 25 ans.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice cive 20g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE23
2,99 €
Profiter de toute la saveur de la cive dans un format séché. Excellent pour pimenter vos plats ou vos assaisonnements.
1,99 €
Délicieuses chips de bananes plantains pimentées . Doux et piquant à la fois.Sans additifs, colorants et sans émission de Co2
3,99 €
Excellent vinaigre de canne au coco à base de canne à sucre de Guadeloupe. 100% naturel et local.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Gingembre poudre 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE02
2,99 €
L'épice gingembre haut de gamme de la marque Les Bonnes Epices. Ils sélectionnent et assemblent des épices depuis 1948. Le goût du gingembre frais en poudre.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice graine à roussir 50g Tonton Clément
Narayaninsamy
ESL06
2,29 €
Les graines à roussir Narayaninssamy permettent d'améliorer la cuisson de vos viandes, de mieux les faire griller et roussir. Souvent utilisé pour le colombo.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice colombo en poudre 100g Tonton Clément
Narayaninsamy
ESL05
2,19 €
L'authentique épice colombo pour cuisiner vos spécialités de manière traditionnelle. Le colombo est le plus phare des Antilles. Plat d'inspiration indienne.
2,09 €
Lentilles secs de Célimène pour accompagner vos viandes, volailles et poissons.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Épice bois d'inde en graine 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE15
3,99 €
Epice bois d'inde en graine de Guadeloupe. Un saveur au goût de cannelle, muscade et girofle.
3,99 €
La sauce créole de Créole Food est une sauce pimentée. Une parfaite alliance entre la force du piment premium Habanero et la douceur de la papaye. 100% local.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice curry madras 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE
2,99 €
L'authentique et parfumé épice colombo haut de gamme pour cuisiner votre colombo de poulet, de poisson ou de cabri. Ne pique pas.
3,99 €
Le vinaigre de gingembre est un vinaigre à base de canne à sucre de Guadeloupe et d'arôme naturel de gingembre frais. 100% local.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice clous de girofle 50g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE25
2,99 €
Clous de Girofle 50g de la marque Antillaise "Les bonnes épices". Qualité sélectionnée.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Épice piment oiseau 50g Chaleur Créole
Chaleur Créole
ESL63
2,99 €
La Maison des Antilles vous propose les piments forts oiseau pour agrémenter et pimenter vos assaisonnements. Apporter la force du piment à vos plats.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Epice curcuma 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE18
2,99 €
L'épice curcuma est utilisé pour sa douce saveur, son colorant jaune et ses vertus
Délices locales - Terrines et souskays
Souskay de morue pimentée 200g Délices Locales
Délices Locales
ESL24
7,69 €
Délicieuses rillettes de morue pimentée et relevée aux épices créoles pour l'apéritif, es salades ou les accras de morue.
5,99 €
Légumineuse tropical, les pois du cap de la Réunion. Excellente qualité culinaire et diététique.
5,99 €
Typique sauce créole appelée "sauce chien". Recette traditionnelle à base d'épices 100% locaux. Idéale avec les poissons et les viandes grillés.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Épice graine à roussir 100g Les Bonnes Epices
Les Bonnes Epices
LBE09
2,99 €
La graine à roussir permet de bien roussir vos viandes. Il se compose de cumin, de moutarde jaune et de fenugrec. Ingrédient du fameux colombo antillais.
3,99 €
Préparation pour accras de crevettes pour réaliser simplement et rapidement environ 30 accras. Idéal pour préparer un apéritif ensoleillé ou pour une entrée exotique.
3,99 €
Le condiment par excellence pour cuisiner votre colombo antillais ou votre massalé réunionnais.
3,59 €
La Maison des Antilles vous propose l'épice girofle en poudre pour parfumer tous vos plats.
Assaisonnements : Épices salées et vinaigres
Épice piment fort 100g Chaleur Créole
Chaleur Créole
ESL08
2,29 €
La Maison des Antilles vous propose la poudre de piments forts rouges pour agrémenter et pimenter vos assaisonnement. Apporter la force du piment à vos plats. Petits mais explosifs!
Légumineuses : Haricots, pois, lentilles et couacs
Haricots rouges boucanés 420g Royal Bourbon
Royal Bourbon
ESL02
5,79 €
Les Haricots Rouges au boucané avec de bons morceaux de lards fumés est une institution ! Plat cuisiné prêt à être consommé rapidement.Produit 100 % local. Recette traditionnelle. Nutri-score: A
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées
Pâte de piment citron vert 100g Toco Guyane
Toco Guyane
ESL88
4,99 €
La pâte de piments citron vert Toco Guyane permet de donner un côté acidulé au piment. Condiment idéal pour les amateurs de nourritures épicées.
Purées, pâtes, sauces et huiles pimentées
Pâte de piment rouge gingembre mangue 90g Soleil Réunion
ESL68
4,09 €
Une pâte de piment rouge au gingembre et a la mangue authentique et riche en goût.
5,49 €
Incontournable de la cuisine Réunionnaise, retrouvez les classique achards de légumes par la marque Réunionaise Royal Bourbon.
4,99 €
Groins de porc salés de la maison Marion à dessaler avant cuisson.Une tradition créole.
4,99 €
Purée de piment fort, faite à base de piment antillais par la marque Komla.
6,09 €
La sauce pimentée "Pikant Marinade" est une explosion de saveurs en bouteille qui saura relever vos plats. 🌶️
5,49 €
Les archards de mangue Royal Bourbon permet une note parfumée et fruité à vos préparations.
5,49 €
Classique de la cuisine réunionnaise, l'achard de citrons Royal Bourbon donne une note citronnée à vos plats traditionnels.