Sauce chien 200ml Dame Besson
Sauce chien 180g Dame Besson
Sauce chien 200ml Dame Besson
Sauce chien 180g Dame Besson

Sauce chien 180g Dame Besson

Origine

Guadeloupe

Typique sauce créole appelée "sauce chien". Recette traditionnelle à base d'épices 100% locaux. Idéale avec les poissons et les viandes grillés.

5,99 €

Page produit

Paiement

ion_card-outline.png Paiement 100% sécurisé et en 4 fois
à partir de 30€
Group 236.png *Livraison gratuites en France :
pour 65€ d’achat en points relais et 70€ à domicile
octicon_question-16.png Une question ? contact@lamaisondesantilles.com, FAQ ou 01 42 74 40 83
 

Sauce chien déjà préparée selon la recette traditionnelle par la marque N°1 des sauces créoles depuis plus de 40 ans, Dame Besson. NE PIQUES PAS

Recette de la sauce chien traditionnelle:

Temps de cuisson: 2 minutes
Temps de préparation: 10 minutes

Préparation 

  1. Porter l'eau à ébullition.
  2. Hacher finement l'oignon, la cive, le persil, ail et le piment végétarien.
  3. Verser le tout dans un bol et ajouter le citron, le sel, le poivre et l'huile.
  4. Incorporer l'eau bouillante doucement et laisser infuser tout en remuant.

 

Plongez dans l'Évasion de la Sauce Créole Dame Besson

La sauce créole de Dame Besson est bien plus qu'un simple accompagnement : c'est une véritable invitation au voyage gustatif dans les délices des Antilles. Avec ses arômes envoûtants, sa subtile touche épicée et son histoire riche en traditions, cette sauce incarne parfaitement l'esprit de la cuisine caribéenne. Célébrée pour sa fraîcheur et sa polyvalence en cuisine, la sauce créole de Dame Besson est un incontournable des tables antillaises et une ode à la gourmandise.

 

Un Héritage Gourmand Ancré dans les Traditions

L'histoire de la sauce créole remonte aux racines profondes de la culture antillaise. Inspirée par les mélanges d'épices et d'aromates utilisés depuis des générations par les habitants des îles, cette sauce incarne le mariage harmonieux des saveurs locales. Faite à base d'ingrédients frais et savamment dosés, la recette de la sauce créole est transmise de génération en génération, perpétuant ainsi un héritage culinaire riche en saveurs et en émotions.

Traditionnellement, la sauce créole est préparée avec des ingrédients tels que le piment antillais, l'ail, l'oignon, le jus de citron vert, le persil et une touche d'huile d'olive. Chaque famille antillaise détient sa propre recette secrète, lui conférant ainsi une identité unique et une saveur incomparable.

 

Une Alliance de Fraîcheur et de Piquant

La sauce créole est bien plus qu'un simple condiment : elle est le symbole de la convivialité et du partage autour d'une table. Son goût frais et acidulé, associé à une légère note épicée, vient sublimer une grande variété de plats antillais. Elle accompagne à merveille les viandes grillées, les poissons frais, les crustacés et même les plats végétariens, ajoutant ainsi une touche exotique à chaque bouchée.

Outre son utilisation en tant qu'accompagnement, la sauce créole peut également être utilisée comme marinade pour les viandes et les poissons, leur conférant ainsi un goût authentique et irrésistible. Sa fraîcheur et son équilibre parfait entre acidité et piquant en font un ingrédient de choix pour toutes vos créations culinaires.

 

Une Place de Choix dans la Cuisine Antillaise

La sauce créole occupe une place privilégiée dans la cuisine antillaise, où elle est considérée comme un élément indispensable de la gastronomie locale. Présente sur toutes les tables des Antilles, elle est le témoin des traditions et des valeurs qui sont chères aux habitants de la région. Son goût authentique et son caractère festif en font un élément incontournable des repas en famille, des fêtes traditionnelles et des événements festifs.

Symbole de convivialité et de partage, la sauce créole incarne l'art de vivre des Antilles, où la cuisine est bien plus qu'une simple nourriture : c'est une véritable expérience sensorielle et émotionnelle.

 

Une Explosion de Saveurs dans Chaque Bouchée

Ce qui rend la sauce créole si unique, c'est son équilibre parfait entre fraîcheur, acidité et piquant. Les ingrédients frais et aromatiques qui la composent lui confèrent une saveur intense et un caractère inimitable qui séduisent les papilles dès la première dégustation. Sa texture légère et son goût éclatant en font un condiment idéal pour égayer tous vos plats et leur apporter une touche d'exotisme et de soleil des Caraïbes

En somme, la sauce créole de Dame Besson est bien plus qu'un simple condiment : c'est une véritable déclaration d'amour à la cuisine antillaise. Avec son histoire riche en traditions, son utilisation polyvalente et son goût authentique, elle est un véritable trésor culinaire qui vous transporte instantanément sous les tropiques.

Origine
Guadeloupe
Ingrédients
oignon, cives, persil, échalote, 'huile de tournesol, vinaigre, sel, jus de citron vert, piments végétariens
Conservation
Au frais après l'ouverture
Date limite de consommation
+/- 1 an
Conditionnement
Verre
Lieu de fabrication
Sainte-Rose
ESL20
Vous pourriez également être intéressé par...
Recettes et articles en relation avec le produit
Produit ajouté à la liste