Epice curcuma 100g Les Bonnes Epices
par Les Bonnes Epices | Ref : LBE211

Volume

100g

Origine

Guadeloupe

L'épice curcuma est utilisé pour sa douce saveur, son colorant jaune et ses vertus

2,99€

Livraison 48-72h
Retour gratuit

Caractéristiques
Volume100g
OrigineGuadeloupe
IngrédientsCurcuma
Se marie bien avecViande / Poisson
Date limite de consommationLongue

Détails du produit

Une épice curcuma de la marque N°1 des épices en Guadeloupe.

Le curcuma, une épice magique et ancienne

Le curcuma est utilisé en racines ou en poudre. Originaire d'Inde. 
Il est aussi appelé safran indien. son gout est un mélange de mangue et de gingembre.

Cette plante herbacée est à la base de nombreux mélanges d'épices comme les currys, le colombo ou le carri et utilisée comme condiments, épice, conservateur, agent cosmétique et pour ses vertus médicinales.

Les principales vertus sont ses bienfaits antioxydant et anti-inflammatoire.

Les Bonnes Epices


Notre premier savoir-faire est d’avoir su créer une relation de qualité avec les producteurs et de se donner les moyens de la pérenniser. Nous avons le privilège, alors que beaucoup de nos confrères importateurs d’épices se déplacent à travers le monde, de recevoir nos producteurs qui nous rendent visite en Guadeloupe. C’est dire l’intensité des liens qui nous lient depuis le milieu du 20ème siècle. C’est la garantie de la fraîcheur des Epices et Aromates qu’ils nous fournissent. Cette sincérité a également pour effet concret de pouvoir être dans un rapport acheteur/producteur des plus équilibré.

Epices locaux de Guadeloupe pour cuisiner comme si vous étiez aux Antilles. De l'épices classiques à l'épices traditionnels, il y a pour tous les goûts.

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