Muscade (entière)
Noix muscade  50g Les Bonnes Epices
Muscade (entière)
Noix muscade  50g Les Bonnes Epices

Noix muscade 50g Les Bonnes Epices

Origine

Guadeloupe

Volume

50g

L'épice noix muscade de Bonnes épices est une épice qualitative et raffinée. Elle s'utilise aussi dans les plats salés.

2,99 €

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La noix muscade, originaire d'Indonésie, a une saveur chaude et sucrée. Puissante, elle s'utilise par parcimonie.

La noix muscade améliore la digestion, participe à la consolidation osseuse et est riche en fer et zinc.

Ovale et de petites taille, la noix muscade provient d'un arbre tropical très haut (environ 15mètres). Elle est entouré d'une coque de couleur allant du clair au brun.

astuce: la noix muscade s'ouvre par le milieu.

Origine
Guadeloupe
Ingrédients
Noix de muscade
Conservation
température ambiante ( au sec) . A l'abri de l'humidité
Se marie bien avec
Pâtisserie / Béchamel
Date limite de consommation
+ /- 1 an (longue). A consommer dans les 12 mois après ouverture.
Volume
50g
Conditionnement
sachet plastique
Lieu de fabrication
Pointe-à-Pitre
LBE12

Notre premier savoir-faire est d’avoir su créer une relation de qualité avec les producteurs et de se donner les moyens de la pérenniser. Nous avons le privilège, alors que beaucoup de nos confrères importateurs d’épices se déplacent à travers le monde, de recevoir nos producteurs qui nous rendent visite en Guadeloupe. C’est dire l’intensité des liens qui nous lient depuis le milieu du 20ème siècle. C’est la garantie de la fraîcheur des Epices et Aromates qu’ils nous fournissent. Cette sincérité a également pour effet concret de pouvoir être dans un rapport acheteur/producteur des plus équilibré.

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