La macération prolongée de feuille de coriandre fraîche apporte un aspect entre l'ivoire et le vert olive. Les feuilles de coriandre sont filtrées afin de garantir une stabilité et un goût optimal durant toute la durée de votre rhum arrangé.

UN RHUM ARRANGE FILTRE

La macération des puch Rhum & KO, s'effectue dans des futs inertes avant la mise en bouteille.
Les fruits sont filtrés afin d'éviter toute oxydation de ces derniers après ouverture. Ceci permet de préserver un goût optimal et stable sur toute la durée de vie de votre rhum arrangé.

ALLEGE EN SUCRE ET SUBTILEMENT EPICE

Afin que les caractèristiques (acide, amertume, sucré, salé) des fruits soient préservés. Les épices (cannelle et vanille) ainsi que le sucre sont finement dosés et travaillés afin que la saveur du fruit ne soit pas altérée.