Bananes plantains / jaunes "Antilles" - 2.5kg
par La Maison des Antilles | Ref : LEG19

Volume

2.5 kg

Origine

Antilles

De belles et bonnes bananes jaunes "mûres" ou "tournantes" selon l'arrivage. Origine Antilles

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14,99€

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Caractéristiques
Volume2.5 kg
OrigineAntilles
IngrédientsBananes jaunes / plantains
Utilisation et conservationSe cuisine entier, en morceau, en gratin, en purée ou en alicocoSe cuit cuit à l'eau ou la vapeur ou au fourSe conserve à température

Détails du produit

Bananes jaunes / plantains

La banane jaunes ou banane plantain est un légumes pays incontournable et très apprécié des antillais. C'est un fruit qui se consomme comme un légume.

Contrairement à la banane dessert, la banane jaunes est consommée cuite à l'eau, à la vapeur ou au four.

Originaire d'Afrique, des Antilles et d'Amérique du sud, elle a un goût légèrement sucrée et ressemble à la banane dessert mais la nuance se fait aisément.

C'est un des légumes pays qui plait et qui est consommé dès 8 mois par les enfants. 

La banane plantain est riche en glucides complexes.

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