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Moelleux de Banane demi-sec "La Banane"
par Domaine des Antilles | Ref : DDA102

Origine

Guadeloupe

Volume

75 cl

Degrès

12°

Le Moelleux de Banane “LA BANANE” .Doux et aromatique, il se déguste lors d'un repas raffinée. Se consomme avec de la volaille et du...

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Caractéristiques
Origine Guadeloupe
Volume 75 cl
Degrès 12°
Ingrédients Eau de source, banane des Antilles (25%), sucre, Taux d’alcool (12%). Boisson issue par fermentation de bananes. Banane: 400gr/L. Contient des Sulfites.
Utilisation et conservation À servir très frais. À conserver dans une endroit frais et sec, à une température entre 18-21°

Moelleux de Banane demi-sec "La Banane" - Détails du produit

Description

Il aura fallu 3 années de R&D pour déployer l'incroyable richesse de LA BANANE. Il peut être apprécié bien frais à l'apéritif, ou plus tempéré sur un repas. Il accompagnera les desserts aux fruits exotiques, mais aussi tous les plats épicés et parfumés d'ici ou d'ailleurs... Le Moelleux de banane est une boisson originale et innovante. Découvrez toute la magie de cette nouveauté qui fait voyager le palais grâce à sa saveur inattendue. Il intègre toute la diversité des sélections de la banane Antillaise, toute la richesse de son terroir pour en révéler sa magie.

Dégustation

Ce Moelleux, d’un blanc limpide attirera les regards par sa robe jaune pâle brillante et cristalline. A cette séduction visuelle, s’ajoutera au nez, un riche et expressif bouquet qui rappellera les origines tropicales de ce produit. Enfin, en bouche, ce vin rond, souple et gouleyant flattera les papilles des amateurs de vins d’apéritif et de dessert. Suave, il n’agresse pas, légèrement doucereux pour ne pas saturer les palais des plus sensibles. On dénotera en fin de dégustation un léger goût fermentaire qui rappellera le produit dont ce Moelleux est issue, la banane.

Domaine des Antilles


Domaine des Antilles est une société basée en Guadeloupe, une île paradisiaque au climat tropical située dans les Caraïbes Françaises. Nous sommes spécialisées dans l’agro-transformation et notre but principal est de créer des produits innovants valorisant nos fruits locaux en l’occurrence l a banane des Antilles. C’est en 2006 que Jacques LEPOIGNEUR, producteur et directeur décida de mettre son expérience et son savoir-faire au service de la recherche et du développement dans la filière banane.

Unique détenteur du process de fabrication du moelleux aux Antilles, Domaine des Antilles a signé le premier moelleux de banane que vous trouverez en moelleux sec ou moelleux demi sec. La marque commercialise aussi le vinaigre de banane à base du moelleux de banane.C’est tout naturellement qu’en 2010, Jacques LEPOIGNEUR, Ingénieur Chimiste de plus de 30 ans d’expérience, a mis au point son Fabuleux Moelleux de Banane qui séduit dans le monde entier.

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Moelleux de Banane demi-sec "La Banane"

Moelleux de Banane demi-sec "La Banane"

Le Moelleux de Banane “LA BANANE” .Doux et aromatique, il se déguste lors d'un repas raffinée. Se consomme avec de la volaille et du poisson de préférence et très frais.

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