Sauce massalé royal bourbon
Sauce massalé 200g Royal Bourbon

Sauce massalé 200g Royal Bourbon

by  | Ref : ESL04

Origine

La Réunion

Volume

200g

Redécouvrez le goût authentique et traditionnel du massalé. Mélange cumin, curcuma, coriandre, girofle, moutarde et piment. Produit de la Réunion. Un délice !

3,49 €

 

Cette sauce réunionnaise, d'origine indienne, est une institution à La Réunion. 

C'est un plat chaleureux, épicé et délicieux.

Le Carri est un plat composé de tomates, safran, oignon et curcuma. 

La recette du Massalé

1. Faire revenir la viande ou la volaille initialement assaisonnée jusqu'au ce qu'elle soit cuite et dorée.
2. Verser la sauce massalé Royal Bourbon avec un peu d'eau
3. Laisser mijoté 30 minutes

Origine
La Réunion
Ingrédients
Cumin, curcuma, coriandre, girofle, moutarde et pimentAllergène : moutarde
Conservation
Servir avec du riz et des pommes de terre
Se marie bien avec
Poisson / poulet / mouton
Date limite de consommation
+ de 2 ans
Volume
200g
ESL04
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