L'achards de légumes est une spécialité qui nous vient de la Réunion. Ils existent différents types d'achards comme l'achards de jacques ou de mangues.
C'est un mélange de légumes hachés en julienne, blanchis, assaisonnés et vinaigrés
- Origine
- France
- Ingrédients
- choux blanc émincé 47%, carottes émincées, 12%, huile de tournesol, eau, oignon émincées 5%, haricots vert 4,8 %, vinaigre , gingembre, sel ,ail curcuma, piment cayenne,
- Conservation
- Garniture de sandwich, en salade, en toast ou en garniture d'un plat
- Se marie bien avec
- Viandes / Poissons / Légumes
- Volume
- 200g
- Conditionnement
- Verre
ESL15
Chaleur Créole souhaite démocratiser les classiques de la cuisine antillaise. La gamme Chaleur Créole est dédiée aussi bien aux amateurs découvrant la cuisine créole qu'à ceux cherchant à redécouvrir les saveurs authentiques des Antilles et de l'Océan Indien.
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