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Rhum vieux "Terroir volcanique" 49° 70cl JM

Rhum vieux "Terroir volcanique" 43° 70cl JM

Origine

Martinique

Degrès

43°

Volume

70 cl

Rhum agricole AOC de la maison JM, issu de la série l'atelier des rhums.

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Issue de la série « l’Atelier des Rhums », dédiée à la mixologie et aux cocktails. idée de Karine Lassalle, maître de chai de JM, et Joseph Akhavan fondateur du bar le Mabel à Paris.

Rhums au profil minéral, le Fumée Volcanique est puissant et intense et a été élevé en fûts de Bourbon pendant 12 à 14 mois. fûts qui au préalable été brûlés, jusqu’à obtenir la couleur d’une peau d’alligator. Conférent au rhum une bonne senteur fumée, qui se marien à merveille avec les notes de canne, citron vert, caramel, anis et miel de ce rhum d'exception.

Origine
Martinique
Se marie bien avec
Rhum qui se marie très bien avec les agrumes en cocktail.
Degrès
43°
A la bouche
Notes de fumée et de miel en entrée de bouche et finale sur une note d’anis.
Méthode de distillation
en colonne
Environnement de vieillissement
Elevé sous-bois 12 à 14 mois,
Nouveauté
Oui
Volume
70 cl
CAR200
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