Souskay de morue sans piment 200g Délices Locales
Cuisses de poulet boucanées 1kg O2 Boucané
Origine
France
Volume
4 grosses cuisses (envrion 1kg) pour 4 à 8 personnes
Retrouvez de délicieuses cuisses de poulet boucanées typiquement antillaise comme au pays, chez vous.
Technique ancestrale de fumage lente, le boucanage est réalisé avec de la canne à sucre et à l'étouffé pour plus de saveurs.
Offrez-vous de succulentes cuisses de poulet boucanées !
Les cuisses de poulet boucanées font parties des plats typique du dimanche à la plage qu'on achète sur le bord de la route, auprès des marchands qui les cuisent dans les fameux bidons. C'est cuisses vont ravir vos papilles, dans un bon morceau de pain, ou alors accompagnée d'un riz et d'une sauce pikliz.
Qu'est-ce que le boucanage ?
Le boucanage est une technique de cuisson qui consiste à cuire des aliments par la fumée pendant plusieurs heures à basse température, afin de la conserver et lui donner un délicieux goût fumé.
⚠️ Le délai de production est de 3 jours incompressibles pour respecter la qualité du produit
Comment sont livrés vos boucanés en Ile-de-France ?
❄️ Chaine froid garantie grâce nos sacs isothermes de transport
📦 Livraison par nos propres livreurs à domicile à partir du mercredi
- Origine
- France
- Conservation
- A conserver au frais , entre 0 et 4°, dès réception.
- Se marie bien avec
- Sauce chien ou sauce pikliz
- Date limite de consommation
- 10 à 20 jours. Congeler pour une longue conservation (aprés la date)
- Produit frais
- Oui
- Volume
- 4 grosses cuisses (envrion 1kg) pour 4 à 8 personnes
- Préparation et utilisation
- Réchauffez au four à 180° pendant 5 à 10 minutes.
- Conditionnement
- Sous-vide