Patate douce (peau violet chair blanche)

Patate douce - environ 1kg

Origine

Republique Dominicaine

Volume

1kg

Rupture de stock
3,29 €
TTC

Deux belles patate douces avec du goût à la "peau violet ou orange" selon l'arrivage pour vos gratins et vos purées.


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La patate douce est un gros tubercule à chair orange ou blanche. Généralement cultivé dans les régions tropicale.

La patate douce est délicat et sucrée. De ce fait on la cuisine salée mais aussi sucrée dans certains desserts. 

Très peu calorique et riche en vitamine A, minéraux et antioxydant.      

Origine
Republique Dominicaine
Conservation
Se consomme en gratin, purée, frite pour le salée mais aussi en sucrée de type gâteau.
Volume
1kg
LEG69
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