Salade composée et chiquetaille de morue
Ingrédients
- ½ citron vert
- 1 salade
- 4 tomates
- 1 concombre
- 1 avocat
- 3 cuillères à soupe d’huile
- 2 gousses d’Ail
- ½ oignon
- Sel
- Poivre
- 1 pot de souskay de morue Délices Locales
Préparation de la salade & chiktay de morue
- Laver tous les légumes puis les découper
- Dans un grand saladier mettre la salade et les légumes
- Ajouter la chiquetaille de morue ettout mélanger
- Pour faire une vinaigrette dans un bol, découper très finement l’oignon, l'ail, l’huile, le sel, le poivre et le jus de citron pressé.