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Salade composée et chiquetaille de morue

La salade créole par excellence !

Publié le :07/11/2016

Catégories : Entrées exotiques , Recettes salées
Salade composée et chiquetaille de morue

Ingrédients

  • ½ citron vert
  • 1 salade
  • 4 tomates
  • 1 concombre
  • 1 avocat
  • 3 cuillères à soupe d’huile
  • 2 gousses d’Ail
  • ½ oignon
  • Sel
  • Poivre
  • 1 pot de souskay de morue Délices Locales


Préparation de la salade & chiktay de morue 

  1. Laver tous les légumes puis les découper

  2. Dans un grand saladier mettre la salade et les légumes

  3. Ajouter la chiquetaille de morue ettout mélanger

  4. Pour faire une vinaigrette dans un bol, découper très finement l’oignon, l'ail, l’huile, le sel, le poivre et le jus de citron pressé.

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