L'histoire de Maroon et ses spices

L'histoire de la Maroon

Maroon est une marque de spiritueux français fondée par Jean-Philippe Monpierre.

La marque a su donner à cette spécialité caribéenne ses lettres de noblesses avec un alcool recherché et une bouteille haut de gamme.

Principalement consommé en période de fête dans les îles anglophones de la Caraïbes telles que la Dominique, la Barbade, Sainte Lucie etc ... Le Spice devient de plus en plus courant dans les Antilles françaises.

Découvrez ce rhum haut en couleurs et surprenant de saveurs.

Le saviez-vous sur Maroon ?

"Maroon" signifie marronnage en anglais.

Le nom fait référence à la population des esclaves fugitifs. Ceux qui avaient choisi la liberté face au système qui leur était imposé.

La fabrication du Spice

Le SPICE est un alcool dominiquais revisité par la marque Maroon.

Le SPICE s'obtient en macérant du rhum blanc caribéen et 7 épices telles que le gingembre et la cannelle.

Un assemblage aromatique aux notes boisées, épicées et/ou caramélisées.

La gamme Maroon

Il existe trois principales gammes de Maroon :

• Spice "cannelle"
• Cinnamon cocktail
• Spice "Bois bandé"

Comment le déguster ?

• Le spice se savoure nature avec ou sans glace comme un rhum vieux.

• Il est également très apprécié sous la forme de cocktail.

• Enfin, il s'avère être un ingrédient de qualité pour relever vos pâtisseries créoles.