La Maison des Antilles Le meilleur des îles livré chez vous

Jus de prune de Cythère

Recette maison du jus de prune de Cythère

Publié le :05/05/2022

Catégories : Cocktails , Recettes sucrées
Jus de prune de Cythère

Ingrédients

  • 2 prunes de Cythère non pelée
  • 1/2 citron vert
  • 450 ml d'eau
  • Du sucre de canne, 3 cc de sirop d'agave ou de miel

Préparation

  1. Nettoyer les fruits avec de l’eau et une brosse de cuisine. Conservée pour la fabrication du jus.
  2. Couper les fruits en quartier en veillant à retirer le noyau.
  3. Passer les quartiers de fruits dans une centrifugeuse pour en extraire le jus ou les mixer dans un blender avec de l’eau puis les passer au tamis.
  4. Une fois le jus recueilli, ajouter de l’eau et du sucre ou le sirop de votre choix
  5. Réserver au frais avant le service.

Pour les moins courageux d'entre vous, vous pouvez retrouver en vente sur notre site le jus de prune de cythère de la célèbre marque Caresse Antillaise.

Partager ce contenu

Plus de 500 références
Livraison
France et Monde
Service client
à votre écoute
Paiement sécurisé
3D Secure