Cake vanille cannelle

Niveau de difficulté : Facile

Durée : 20min de préparation – 45min de cuisson

Coût : Moins de 5 EUR

Matériel nécessaire :

• Saladier
• Batteur électrique
• Moule à cake

Ingrédients

• 160g de farine
• 180g de sucre en poudre
• 180g de beurre
• 4 œufs
• ½ sachet de levure chimique
• 4 c.à.s d’arôme vanille liquide Créole Food
• 3 c.à.s d’arôme cannelle liquide Créole Food

Recette du cake à la vanille et à la cannelle

pour un moule à cake de 30cm

1. Préchauffer le four à 180˚C
2. Dans le saladier, blanchir au batteur les œufs avec le sucre
3. Y ajouter la farine, la levure et le beurre que vous aurez fait fondre au préalable
4. Incorporer la vanille et la cannelle
5. Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et fariné
6. Laisser cuire 45min
7. Tester la cuisson du gâteau avec un couteau dont la lame doit ressortir sèche

Astuce technique : Réaliser le gâteau la veille pour laisser les saveurs se développer

IDÉE RECETTE : Utilisez l’arôme vanille liquide Créole Food pour arômatiser vos flans et crèmes pâtissières

ASTUCE UTILISATION AROME VANILLE : Utilisez l'arôme vanille pour parfumer vos génoises