![Bananes pomme-figue chips](/modules/prestablog/views/img/grid-for-1-7/up-img/thumb_256.jpg?aa7a592cfc35d1d43b303da9b5b5009a)
Bananes pomme-figue chips
Ingrédients
- 100g de farine
- 10g de cannelle
- Anis étoilé
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
- 100g de sucre semoule
- 20cl de bière
- Huile
Préparation
- Dans un saladier, verser la farine, la cannelle, le bicarbonate et raper l'anis étoilé
- Ajouter le sucre
- Verser délicatemebt la bière dans le saladier et mélanger le tout
- Elucher les pommes-figues et les tremper dans le saladier
- Mettre à chauffer les bananes dans l'huile et les faire frire
- Parsemer de sucre
- Déguster