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Tourments d'amour à la goyave

Niveau de difficulté : facile Durée : 40 min de préparation – 30 min de cuisson Coût : environ de 10 EUR

Publié le :19/12/2016

Catégories : Autres: macarons, beignets, fondant, donuts, triangles ... , Recettes sucrées
Tourments d'amour à la goyave

Niveau de difficulté : facile

 Durée : 40 min de préparation – 30 min de cuisson

 Coût : environ de 10 EUR

 Pour 8 personnes

Matériel nécessaire :

  • 1 robot pâtissier/1 batteur
  • 1 moule à tarte de 23 cm
  • 1 grille

Ingrédients :

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre de canne
  • 100 g de farine tamisée
  • 1 p de cannelle
  • 1p de muscade
  • 1 càc d’arôme d’amande amère
  • Zeste de citron vert
  • 1 Pâte brisée sucrée
  • 200 g de confiture de goyave rose M'amour

 

Recette des tourments d'amour à la goyave

  1. Préchauffer le four à 180°C.
  2. Abaisser et foncer la pâte brisée sur le moule à tarte et réserver au frais.
  3. Préparer l’appareil du gâteau fouetté (recette à retrouver sur les recettes sur blog)
  4. Couler sur le fond de tarte environ 200 g de confiture.
  5. Couler ensuite l’appareil à gâteau fouetté.
  6. Enfourner pour environ 30 min.
  7. Réserver sur une grille.

Bonne dégustation !

 

Idée recette pour la confiture de goyave rose ROYAL : A utiliser pour des pâtés sucrés à la confiture ou un robinson.

Astuce technique :

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