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Igname pays pour accompagner vos viandes ou vos poissons. Racines pays ou légumes pays.
Chair blanche.
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L'igname est un légume tropical riche en vitamine, minéraux et anti-oxydant. Il apporte aussi glucides et protéines.
Il remplace avec brio la pomme de terre et la patate douce.
Il existe plusieurs espèces d'ignames et seules quelqu'unes sont comestibles.
Attention: le délai de livraison de ce produit peut être allongé pour cause d'arrivages irréguliers
- Origine
- Ghana
- Conservation
- Au sec
- Volume
- environ 3.5kg
- Astuce de dégustation
- A cuire à l'eau. A déguster natures entières, en gratin ou en purée
LEG16
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