Christophines / chayottes blanches - lot de 4
par La Maison des Antilles | Ref : LEG02

Volume

4 christophines blanches

Origine

Martinique

Belles christophines blanches "péyi". Idéal à farcir, en gratin ou purée. Produit local.

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Caractéristiques
Volume4 christophines blanches
OrigineMartinique
IngrédientsChristophines ou chayottes blanches Péyi
Utilisation et conservationEn gratin, en purée, farcies au four ou à la poêle
Se marie bien avecViandes

Détails du produit

Les christophines ou chayottes blanches sont des cucurbatacées dont le fruit est comestible. 

La chair de la christophines blanches est réputée plus parfumée et goûteuse. Dans tous les cas, c'est un goût neutre à rehausser d'épices.

La christophine existe aussi en couleur verte qui est moins consommés que la blanches aux Antilles.

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