Le Chef Leriche vous donne rendez-vous tous les dimanche à 18h sur son Instagram @lerichedessaveurs et @chef_leriche pour cuisiner avec vous de fabuleuses recettes créoles.

Une événement hebdomadaire à ne pas manquer ! 

Nous vous proposons dans ce pack, une grande majorité des produits nécessaires à la réalisation des recettes.

Rendez vous la semaine pour d'autres recettes et votre pack !

La recette du ragoût de poulet à la patate douce, bananes jaunes et manioc

Ingrédients 

• Poulet entier
• Epices girofle 100g Chaleur créole
• 10 oignons
• 30g de maïzéna
• 1 blanc de poireaux coupé grossiérement
• 1 cube de bouillon de volaille
• 1 litre de jus d'orange ou 5 oranges pressées
• 1 citron
• 1 banane plantain vert coupé en tranche
• 1 patate douce épluché et coupé en tranche
• 1 manioc épluché et coupé en tranche

Le tâtin banane-pomme

Ingrédients 

• Sucre de canne
• Banane figue pomme
• Pâte feuilleté
• Cannelle
• Moule à tatin si possible

Produits non compris dans le pack

• oignons
• maïzéna
• poireaux
• jus orange ou orange frais
• cube bouillon de volaille