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Epaule de Noël (avec os - avec piment - avec couenne) 3,1kg Aubret
Epaule de Noël premium avec os. 100% français. Idéal pour une cuisson au four
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Volume
3,1kg fixe
Epaule de Noël premium avec os. 100% français. Idéal pour une cuisson au four
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Date de disponibilité:
Volume | 3,1kg fixe |
Ingrédients | Avec piment - avec os - avec couenne |
Utilisation et conservation | Idéal au four |
Se marie bien avec | sauce créoline / sauce chien |
Date limite de consommation | -/+ de 4 mois |
Epaule de Noël premium !
La tradition du jambon de Noël est une inspiration caribéenne, elle même, inspirée de Virginie aux Etat-Unis.
Pièce du boucher : Epaule
Utilisation : Se consomme en dés ou en tranches en apéritif, en entrée ou dans des préparations salées.
NB : Pour le jambon au four avec l'ananas, privilégier le jambon de Noël avec os.
Idées recettes : La Maison des Antilles vous propose plusieurs recettes à base de jambon de Noël sans os. Voir ci dessous.
Les jambons de Noël sont expédiés dans un sac isotherme de très haute performance avec un ou des gels carboniques pour maintenir vos produits à la bonne température et respecter la chaine du froid.
Les jambons sont expédiés du lundi au jeudi,
En Ile de France, la livraison est effectuée par La Maison des Antilles toute la semaine.
La livraison est possible à l'International.
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