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Muscade (entière) 50g Les Bonnes Epices
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Muscade (entière) 50g Les Bonnes Epices
par Les Bonnes Epices | Ref : LBE12

Volume

50g

Origine

Guadeloupe

L'épice muscade de Bonnes épices est une épice qualitative et raffinée. Elle s'utilise aussi dans les plats salés.

2,99€

Livraison 48-72h
Retour gratuit

Caractéristiques
Volume 50g
Origine Guadeloupe
Ingrédients Muscade entière
Se marie bien avec Pâtisserie / Béchamel
Date limite de consommation Longue

Détails du produit

La muscade, originaire d'Indonésie, a une saveur chaude et sucrée. Puissante, elle s'utilise par parcimonie.

La muscade améliore la digestion, participe à la consolidation osseuse et est riche en fer et zinc.

Ovale et de petites taille, la muscade provient d'un arbre tropical très haut (environ 15mètres). Elle est entouré d'une coque de couleur allant du clair au brun.

astuce: la muscade s'ouvre par le milieu.

Les Bonnes Epices


Notre premier savoir-faire est d’avoir su créer une relation de qualité avec les producteurs et de se donner les moyens de la pérenniser. Nous avons le privilège, alors que beaucoup de nos confrères importateurs d’épices se déplacent à travers le monde, de recevoir nos producteurs qui nous rendent visite en Guadeloupe. C’est dire l’intensité des liens qui nous lient depuis le milieu du 20ème siècle. C’est la garantie de la fraîcheur des Epices et Aromates qu’ils nous fournissent. Cette sincérité a également pour effet concret de pouvoir être dans un rapport acheteur/producteur des plus équilibré.

Epices locaux de Guadeloupe pour cuisiner comme si vous étiez aux Antilles. De l'épices classiques à l'épices traditionnels, il y a pour tous les goûts.

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