Epice Bois Inde en poudre 50g Chaleur Créole
par Chaleur Créole | Ref : ESL058

Volume

50g

L'épice Bois d'inde est très aromatique. Elle permet de cuisiner les ragouts et notamment le fameux ragout de porc antillais. Appelé...

3,99€

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Caractéristiques
Volume50g
Date limite de consommation + de 2 ans

Détails du produit

Le Bois Inde ou piment Jamaïque sont les feuilles de l'arbre des Antilles, le pimentier qui donne des graines de piment. Ces feuilles sont très odorantes.

Pour l'anecdote, le nom Bois Inde a été donné par Christophe Colomb que croyait avoir trouvé les Indes lors de son voyage. 

En cuisine, on utilise plus fréquemment les feuilles de Bois Inde.

Chaleur Créole


Chaleur créole est une marque qui souhaite démocratiser les classiques de la cuisine antillaise. Marque distributeur du grand distributeur Maxi sec.

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