Vinaigre de banane
par Domaine des Antilles | Ref : DDA100

Origine

Guadeloupe

Unique et exceptionnel vinaigre de banane élaboré à partir du Moelleux de Banane. Idéal pour sublimer vos plats  et vos assaisonnements....

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Caractéristiques
Origine Guadeloupe

Vinaigre de banane - Détails du produit

Vinaigre de banane élaboré à partir du Moelleux de Banane (6% d'acidité). Il est obtenu par le mou acétique. Le vinaigre de banane vous aidera à réaliser vos déglaçages et assaisonnements pour accompagner vos salades et crudités. Il est mis au point par Domaine des Antilles

Domaine des Antilles


Domaine des Antilles est une société basée en Guadeloupe, une île paradisiaque au climat tropical située dans les Caraïbes Françaises. Nous sommes spécialisées dans l’agro-transformation et notre but principal est de créer des produits innovants valorisant nos fruits locaux en l’occurrence l a banane des Antilles. C’est en 2006 que Jacques LEPOIGNEUR, producteur et directeur décida de mettre son expérience et son savoir-faire au service de la recherche et du développement dans la filière banane.

Unique détenteur du process de fabrication du moelleux aux Antilles, Domaine des Antilles a signé le premier moelleux de banane que vous trouverez en moelleux sec ou moelleux demi sec. La marque commercialise aussi le vinaigre de banane à base du moelleux de banane.C’est tout naturellement qu’en 2010, Jacques LEPOIGNEUR, Ingénieur Chimiste de plus de 30 ans d’expérience, a mis au point son Fabuleux Moelleux de Banane qui séduit dans le monde entier.

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Vinaigre de banane

Vinaigre de banane

Unique et exceptionnel vinaigre de banane élaboré à partir du Moelleux de Banane. Idéal pour sublimer vos plats  et vos assaisonnements. De quoi surprendre !

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