boudin antillais

Boudins à la morue 500g (10 boudins)

Volume

10 boudins de 50g soit 500g (1 sachet de 500g)

De délicieux boudins blancs antillais à la morue cuisinés avec tradition et amour ❤️. Relevés mais ne pique pas.
Un incourtournable des fêtes de fin d'année antillaise 🎄
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Le boudin antillais est une préparation à base de pain rassis imbibé d'une mixture riche en épices qui vient lui donner le goût souhaité. Il peut se décliner sous différentes saveurs comme aux légumes, aux poissons, aux fruits de mer etc. La peau des boudins ne se mange pas.🙂

🏝️Vos boudins antillais sont cuisinés de manière traditionnelle et artisanale à la commande (pas de stock) pour retrouver le bon goût des boudins "péyi".

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Conservation
A conserver au frais , entre 0 et 4°, dès réception.
Date limite de consommation
7 à 10 jours au frais sinon à congeler (si consommation aprés la date péremption)
Volume
10 boudins de 50g soit 500g (1 sachet de 500g)
Préparation et utilisation
Au bain marie. 1.Porter l'eau à ébullition. 2.Eteignez l'eau. 3.Plongez les boudins durant 5 à 10 minutes jsuqu'à cuisson (ne pas les laisser exploser).
Astuce de dégustation
En assiette créole avec accras, boudins, crabes farcies, féroce d'avocats et crudités
Conditionnement
Sous-vide
BOU02
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